木浦のデバッ紅道アグジム（Daebak Hongdo Agujjim）は、辛く煮込んだアンコウ料理アグジムの専門店で、毎日 15:00～16:30にブレイクタイムで休憩します。
海外からの旅行者が気をつけるべきは、料理ではなくこの休憩時間と月曜休業です。メニューは1品だけなので選ぶ必要がありません。
この記事では、アグジムとはどんな料理か、店が東部市場のどこにあるか、営業時間と休業日、ソウルからKTXかバスでのアクセス、そして掲載情報に書かれていないことを解説します。
アグジムとは？ この店で何を注文する？
| 店名 | デバッ紅道アグジム（대박홍도아구찜） |
|---|---|
| 看板料理 | アグジム — 辛く煮込んだアンコウ料理（아구찜） |
| 所在地 | 全羅南道木浦市 東部市場 |
| 営業時間 | 11:30–21:00、休憩 15:00–16:30 |
| ラストオーダー | 14:00 と 20:00 |
| 休業日 | 毎月第1・第3月曜日 |
| 電話番号 | +82-61-278-7773 |
注文するのはアグジムです。韓国語では 아구찜 なので、メニューを指差せば通じます。
名前の意味もシンプルです。「アグ（agu）」はアンコウ、「ジム（jjim）」は煮込みを意味します。
韓国観光公社の掲載では、これがこの店の看板メニューであり唯一のメニュー品目で、木浦の住民に広く知られた秘密の味と紹介されています。
アグジムは、アンコウ、モヤシなどの野菜を唐辛子ペーストベースのタレで炒め煮にした料理です。
アンコウ自体は柔らかくも弾力のある食感が特徴で、韓国では主に煮込み调理されます。
また、唐辛子粉を使ったタレ（ dip sauce）で知られているとも記載されています。
メニューをよく調べずに注文したい人にはうってつけです。名前はひとつ、品目もひとつ、そして読むか指差せばいい韓国語の文字があれば十分です。
デバッ紅道アグジムはどこにある？ — 光州ではなく木浦
この店は全羅南道木浦市の東部市場にあります。光州・全南エリアの掲載リストに表示されますが、光州ではありません。
木浦は全羅南道の港湾都市で、ソウルからKTXで約2時間20分です。
店は本館と別館の2棟構えで、その人気ぶりを物語っています。
独立した街路の店舗ではなく伝統市場の中にあるため、目的地というよりは市場内の食事スポットといった雰囲気です。
光州で検索して見つからない場合は、地図を木浦に切り替えてください。韓国観光公社の掲載では番地が空欄のため、確認済みの住所は「木浦 東部市場」という情報のみです。
営業時間・ブレイクタイム・休業日（第1・第3月曜日）
デバク・ホンドアグッチムの営業時間は11:30–21:00で、ラストオーダーは14:00と20:00です（韓国観光公社の英語情報による）。
| 項目 | 時間または日 |
|---|---|
| 営業時間 | 11:30–21:00 |
| ブレイクタイム | 15:00–16:30 |
| ラストオーダー | 14:00 & 20:00 |
| 休業日 | 第1月曜日と第3月曜日 |
| おすすめ時間帯 | 14:00までのランチ、または20:00までの早めのディナー |
祝日の場合に月曜休業日がずれるかは確認されていないため、祝日を含む週末の旅行前にはカレンダーの日付をチェックしてください。
ソウルからのアクセス — KTX vs 高速バス
ソウルから木浦への最速のKTXは2時間20分で、₩43,500から。始発は05:08、終発は21:18です。
高速バスは最速で3時間50分、₩36,700–₩57,200で、06:00から23:55まで運行しています。
KTXは最速のバスより1時間30分速いですが、最安のバス運賃より約₩6,800高くなります（₩43,500 vs ₩36,700）。
| 路線 | 最速時間 | 運賃 | 始発 | 終発 |
|---|---|---|---|---|
| KTX ソウル → 木浦 | 2時間20分 | ₩43,500から | 05:08 | 21:18 |
| 高速バス ソウル → 木浦 | 3時間50分 | ₩36,700–₩57,200 | 06:00 | 23:55 |
当日の列車については、koreankorea.comのページに光州・木浦・麗水行きの本日の出発便が掲載されています。
価格・電話番号・情報に書かれていないこと
韓国観光公社の英語情報にはアグッチムの価格が記載されていないため、現地または電話で確認する必要があります。
掲載されている電話番号は +82-61-278-7773 です。
この情報には、ウェブサイト、予約欄、テイクアウト欄がなく、駐車場欄（利用不可）だけが記載されています。
つまり、メニューの価格を事前に確認したり、掲載されているサイトから席を予約したりすることはできません。
長距離の旅行前に上記の番号へ電話をかけることが、当日の空席状況を確認できる唯一の確実な方法です。
ソウル–木浦の日帰り旅行の予算を立てるなら、計画に組み込めるのは交通費（KTXで片道₩43,500から）だけ。食事代は掲載された金額ではなく、電話での確認次第です。
何よりもまず営業時間・ブレイクタイム・休業日を確認します。というのも、15:00–16:30のブレイクタイムは訪問が台無しになる最も多い原因だからです。午後に到着するリスクを冒すより、14:00までのランチを計画したいところです。
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情報源
- 木浦（モッポ）の東部市場にあると確認されたレストラン（api.visitkorea.or.kr）
- 最速 2時間20分、₩43,500から、初便 05:08、終便 21:18（koreankorea.com）
- 最速 3時間50分、36,700〜57,200ウォン、初便 06:00、終便 23:55（koreankorea.com）
行く前に知っておきたいこと
- アグッチム（아구찜）は掲載されている唯一のメニューです。アグはアンコウ、ッチムは煮込みを意味します。
- レストランは毎日 15:00〜16:30が閉店時間で、月曜日については月の1回目と3回目が休業日です。
- ラストオーダーは 14:00 と 20:00 なので、14:00より前のランチ、または早めのディナーが最も安全です。
- ソウルからKTXは2時間20分、₩43,500から。高速バスは3時間50分、₩36,700からです。
- 駐車場はなしと案内されているため、徒歩か公共交通での来店が基本です。
FAQ
Q. デバッ・ホンド・アグッチムは何が有名で、何を注文すべき？
アグッチム — コチュジャンベースの辛いタレでアンコウともやしを炒め煮にした料理です。指差し用の韓国語は 아구찜 です。
Q. 正確な場所は？木浦（モッポ）？光州？
木浦です。全羅南道の東部市場内にあります。光州・全南地方の掲載リストに含まれていますが、レストラン自体は木浦にあります。
Q. アグッチムの価格は？
韓国観光公社の掲載や確認済みの情報源にも価格の記載がないため、料金は現地または +82-61-278-7773 への電話で確認する必要があります。
Q. 予約はできる？
掲載情報に予約欄がないため、予約の可否は未確認です。+82-61-278-7773 に電話して確認するのが確実です。
Q. これだけのためにソウルから行く価値はある？
KTXは片道 2時間20分かかるため、丸1日の旅になります。価値があるかどうかは、このレストラン以外に木浦をどこまで観光するかによります。
ソウル発の列車のページで木浦行きの本日の出発時刻をチェックし、光州・全南の旅行ガイドマップで木浦滞在と組み合わせられる他のスポットも探してみてください。
表紙写真：デバッ・ホンド・アグッチム（韓国観光公社提供）— KOGL タイプ1（出典表示）
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