不二家(オットギ)「漢江ラーメン」袋麺、10月発売へ——本場の漢江流儀の楽しみ方

Ottogi's 'Han River ramyeon' bagged noodle: October launch, and how the real Han River ritual works

オットギは2026年8月31日、「漢江ラーメン」の袋麺バージョンを10月に発売すると発表しました。
発売日の詳細と価格はまだ公表されていません。
この記事では、製品の概要、本場の漢江ラーメンの楽しみ方、発売前に試せる場所をご紹介します。

8月31日にオットギが発表した内容

8月31日、マネートゥデイが、オットギが2026年10月に漢江ラーメンの袋麺を発売すると報じました。
スープは、川辺で食べられているスタイルにならい、卵と清陽唐辛子を入れた仕上がりです。
麺は食感が長持ちするように作られており、食べている間に伸びにくいのが特徴です。

オットギは好調な流れの中での発売となります。
진라면（ジンラーメン）は25日間で300万食、1日あたり約12万食を販売し、ロイヤルラーメンは1か月で200万食を売り上げました。
なお、発売情報は現時点でマネートゥデイのみの報道のため、他媒体が確認するまで詳細は一情報源として扱うのがよいでしょう。

製品	オットギの袋麺「漢江ラーメン」
発売時期	2026年10月（日付未発表）
スープ	卵と清陽唐辛子を合わせたスタイル
麺	伸びにくく、コシを保つ設計
価格	未発表

「漢江ラーメン」が売れる理由

漢江ラーメンは、コンビニでカップ麺を買い、即席麺調理器で自分で茹でて、川を眺めながら食べるというシンプルな習慣から始まりました。
その習慣は今や立派な観光コースになっています。
聖水にある農心の辛ラーメンブンシクは、オープンから2か月で21万7,000人（1日あたり約3,600人）が訪れ、その約半数が外国人観光客だったと、マネートゥデイが伝えています。

「麺を選んでトッピングを加え、自分で調理する」という同じスタイルは、海外でも展開されています。
東京の原宿店は月に約1万人が来店し、ほとんどのメニューは690円、チーズやキムチのトッピングは110円追加（約16%増）だと、ザ・ニュースデイリーが報じています。
ホーチミン市、マチュ・ピチュ、ニューヨークのJFK空港でも展開されています。
伸びにくい食感の袋麺は、あの体験を家庭のキッチンでも売り出そうというオットギの戦略です。

試せる場所：漢江バス乗り場

本場の漢江ラーメンは、漢江バスの7つの乗り場すべて — 蚕室、뚝섬（トゥクソム）、옥수（オクス）、狎鴎亭、汝矣島、망원（マンウォン）、마곡（マゴク）— で楽しめます。
全乗り場に出店しているコンビニはCUだけで、「ラーメン図書館」店舗として即席麺調理器と特大のラーメン売り場を備えています。
デイリーデイリーの報道によると、各乗り場にはラーメンメーカーのコンセプトが割り当てられています。

乗り場	ブランドゾーン
汝矣島、蚕室	農心「너구리의 라면집（ヌグリのラーメン屋）」
뚝섬（トゥクソム）、狎鴎亭	オットギ「해피냠냠 라면집（ハッピーニャムニャムラーメン屋）」
망원（マンウォン）	サムヤン

使い方はどこも同じです。1階のCUでラーメンを購入し、2階のブランドスペースで漢江を眺めながら自分で調理します。
特にオットギのバージョンを試したい場合は、狎鴎亭と뚝섬（トゥクソム）の乗り場がおすすめです。

漢江ラーメンのやり方、手順ごとに解説

所要時間は約10分で、自分の道具は一切必要ありません。

漢江バスの乗り場を選んで、船でそこへ移動します。

1階のCUで好きなラーメンを購入します。

2階の調理スペースへ上がります。

カップラーメン専用調理機を使って、川を眺めながら食べます。

週末が最も混雑する時間帯なので、待ち時間が気になるなら平日がおすすめです。
10月に袋麺版が登場すれば、同じスープと麺を家庭の普通の鍋で再現できるはずで、それこそが今回の発売の狙いです。

川辺で?家で? 何が違うのか

2つのバージョンは味は共通 — スープに卵と清陽唐辛子、麺はしっかりとした食感 — ですが、それ以外はすべて異なります。景色、川辺のカウンター、そして自分で調理する体験。観光客が列を作るのはこの部分です。
袋麺製品は味の設計を再現しています — スープに卵と清陽唐辛子、しっかりとした食感の麺。
再現できないのは、川辺のカウンターで自分で調理する体験であり、観光客が列を作るのはこの部分です。

ソウルの滞在時間が限られた旅行者にとって、乗り場は依然として訪れる価値があります。袋麺はお土産版として持ち帰り用に最適です。
一度この儀式を経験した人には、袋麺が安く済むリピート用になります。