Jeonjuneunjeonju（全州にある全州）は全州韓屋村の中心部にある韓定食レストランで、ボソク生牛肉キンパ（宝石生牛肉キンパ）の名物店として知られ、営業時間は毎日11:00–23:00、ラストオーダーは22:10です。
ソウルからの日帰り旅行者なら、ランチで食べたあと観光を挟んで帰路につくのが組みやすい旅程です。ソウルから最速のKTXは1時間26分、料金は₩30,100から、運行は05:08から21:48までです。
この記事では、当店の名物、注文すべき料理（カウンターで伝えるハングル名つき）、営業時間とラストオーダー、アクセス方法、住所・電話番号・駐車場情報について解説します。
Jeonjuneunjeonjuの名物
| ソウル発KTX／列車（TAGO、10月2日時点のダイヤ） | |
| 最速所要時間 | 1時間26分 |
| 料金 | ₩30,100から |
| 始発 | 05:08 |
| 終電 | 21:48 |
| 高速バス（最速） | 2時間40分・₩16,400–₩37,200・始発05:30、最終24:00 |
Jeonjuneunjeonju（한식 전문 음식점）は全州韓屋村の中心部、泰祖路沿いにある韓定食レストランで、登録上の看板メニューはボソク生牛肉キンパ（보석육회김밥）です。
韓国観光公社の公式登録情報（コンテンツ番号3591576、2026年10月3日確認）では、一つの看板料理を軸にしたメニュー構成で、全州の文化に基づく食体験を中心とすると説明されています。
客層は家族連れや観光客が中心で、格式ばった韓屋コース料理ではなく、気軽に伝統食を楽しむ店です。
こうしたレストランの登録情報を見るとき、私がまず確認するのは、実際にカウンターで何と伝えるべきかです。だからこそハングル名보석육회김밥を英語名のそばに残しています。
この店のメニュー価格はどの情報源にも載っておらず、キンパを含め料理の値段を紹介できる記載はありません。
看板料理は보석육회김밥（ボソク生牛肉キンパ）で、韓国観光公社の登録情報（コンテンツ番号3591576）にはビビンバ、冷麺、各種チョンも並んでいます。
Jeonjuneunjeonjuで注文すべき料理
まずは보석육회김밥（ボソク生牛肉キンパ）を注文しましょう。カウンターでは「ボソク ユッケ キンパ」と伝えます。公式登録情報の看板料理だからです。
全州を特集した食雑誌のまとめ記事（siksinhot、公式登録ではなく編集記事）では、この店で人々が目当てにする料理として육회김밥を挙げており、登録情報と一致しています。
ユッケキンパは、味付けした生牛肉を巻いたキンパで、一般的な海苔巻きではなく全州スタイルのバリエーションです。
そのほかの登録メニューは비빔밥（ビビンバ）、냉면（冷麺）、각종 전류（各種チョン＝韓国のおかず煎餅）です。
ビビンバは全州ビビンバの本場・全州らしさを味わえる選択肢で、チョンは家族の食卓で分け合うのに向いています。
名物を味わいたいならキンパ、みんなでしっかり食べたいならビビンバや冷麺、チョンを追加するのがおすすめです。
料理名の「ボソク（보석）」が何を指すのかは情報源に説明がなく、注文のときに伝える言葉として使うのがよいでしょう。
営業時間・ラストオーダー・休業日
韓国観光公社の登録情報（2026年10月3日確認）によると、Jeonjuneunjeonjuの営業時間は11:00–23:00、ラストオーダーは22:10、休業日はありません。
休憩時間の記載はないため、昼と夜の間も午後は途切れず営業しています。
観光のあとに夕食をとる予定なら、21:30ごろまでに入店するのが目安です。ラストオーダーは22:10、閉店は23:00です。
夕食なら閉店間際に入るのではなく、21:30までに着席するのがおすすめです。22:10のラストオーダーでは余裕がありません。
休業日の記載はなく（연중무휴）、曜日を気にして計画する必要はありません。
ソウルからのアクセス
ソウルから最速なのはKTXです。所要 1時間 26分、料金は₩30,100から、始発は05:08、終電は21:48です（TAGOの10月2日時刻表より）。
高速バスは時間がかかるぶん安く、最低でも 2時間 40分、₩16,400–₩37,200、同じ10月2日時刻表では05:30から深夜まで運行しています。
つまり列車の方が 1時間 14分速いものの、下限料金で比べると約₩13,700高くなり（₩30,100マイナス₩16,400）、深夜に移動するならバスが選択肢になります。
全州KTX駅は韓屋村内にないため、市内バスかタクシーで完山区エリアへ向かってください。正確なバス番号は一次ソースで確認できていないため、koreankorea.comで当日の掲載情報をチェックしてください。同サイトではソウル発全州行きの列車と高速バスの毎日のページを公開しています。
| KTX | 高速バス | |
|---|---|---|
| 最速の所要時間 | 1時間 26分 | 最低 2時間 40分 |
| 料金 | ₩30,100から | ₩16,400–₩37,200 |
| 始発 | 05:08 | 05:30 |
| 最終便 | 21:48 | 24:00 |
| 時刻表の日付 | 10月2日 (TAGO) | 10月2日 (TAGO) |
全州駅からは市内バスかタクシーで完山区の韓屋村へ向かいます。
記載の時刻は10月2日時刻表のものなので、出発前にkoreankorea.comで当日の時刻表を確認してください。
速さを優先する場合や同日の夜にソウルへ戻る場合は列車を、遅い到着や最安料金を狙うなら深夜まで運行しているバスを選びましょう。
住所・電話番号・駐車場
住所は全州市完山区태조로 31（校洞）、電話番号は0507-1369-4405です。
公式掲載情報では駐車場不可（불가능）となっているため、車ではなく徒歩かバスで向かいましょう。
この店は全州韓屋村の中にあり、韓屋や食の通りが並ぶ全州屈指の観光エリア内なので、観光と組み合わせて訪れるのに最適です。
韓屋村の門から店までの正確な徒歩距離は確認できていませんが、掲載情報では태조로沿いの村の中心部に位置しています。
車だけがこの住所に合わないアクセス手段で、それ以外は皆、村内を徒歩でたどり着けます。
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出典
- KTOの掲載なし (api.visitkorea.or.kr)
- Siksinhotマガジンの特集で同店のユッケが紹介 (siksinhot.com)
- 最速 1時間 26分、₩30,100から、始発05:08・最終21:48 (koreankorea.com)
全州の全州: 時刻表をチェックする前に読みたいQ&A
- よく問い合わせのある2つの料理で迷っているなら、看板メニューは보석육회김밥（ボソク・ユッケキンパブ）です。カウンターで「보석 육회 김밥」と注文しましょう。
- しっかり食べたい、またはシェアしたい場合は、ビビンバ、冷麺、各種チョンが掲載メニューにあります。
- 観光のあとに夕食をとるなら、21:30頃までに入店を。ラストオーダーは22:10、閉店は23:00です。
- ソウルから最速で行くなら、KTXで 1時間 26分、₩30,100から、始発05:08、最終21:48です。
- 夜遅いスケジュールや節約重視なら、高速バスは深夜まで運行し、₩16,400から利用できますが、最低でも 2時間 40分かかります。
FAQ
Q. 全州은전주（전주는전주）は何で知られていますか？
韓国観光公社の掲載情報（コンテンツ 3591576、2026年10月3日 確認）によると、看板メニューは宝石ユッケキンパ（보석육회김밥）。全州のグルメ誌の特集でも、육회김밥 が人々が目当てにする料理として挙げられています。
Q. 全州은전주では何を注文すべき？
まずは 보석육회김밥 を。「ボソク ユッケ キンパ」と注文しましょう。もう少ししっかり食べたい場合は、ビビンバ、冷麺、各種チヂミ（전）などもシェア向けです。メニューの価格はどの情報源にも記載がありません。
Q. 全州은전주の営業時間とラストオーダーは？
2026年10月3日 に確認した韓国観光公社の情報によると、営業時間は 11:00–23:00、ラストオーダーは 22:10。休憩時間の記載はなく、定休日もありません（年中無休）。
Q. ソウルから全州은전주への行き方は？
ソウルからKTXに乗車（最速 1時間 26分、₩30,100から、始発 05:08・終電 21:48、TAGO時刻表 10月2日 基準）。その後、全州駅からワンサン区の韓屋村へ市内バスかタクシーで向かいます。
Q. 全州은전주に駐車場や予約はある？
公式掲載情報によると、駐車場は利用不可（불가능）。予約とテイクアウトは掲載欄が空欄のため、どちらも確認できません。
日付のメモ：このレストランの韓国観光公社掲載情報は 2026年10月3日 に再確認し、本記事の電車・バスの時刻は 10月2日 のTAGO時刻表に基づいています。
表紙写真：AI生成イラスト（韓国キンパ）— AI生成画像、イメージです
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