Theo Money Today đưa tin ngày 19 tháng 8, quán Shin Ramyun Bunsik ở Seongsu đã đón 217.000 khách trong hai tháng đầu, và quán chỉ hoạt động đến cuối tháng tháng 11 năm 2026.
Nghĩa là còn khoảng mười hai tuần tính từ đầu tháng 9.
Bài viết này sẽ nói về thời gian chờ, hai tầng của quán, giá menu và chiếc cốc bạn có thể tự thiết kế.

Shin Ramyun Bunsik Seongsu: mở cửa hằng ngày 11:00–20:00 đến cuối tháng tháng 11 năm 2026

Đi đến đó	Ga Seongsu (Tuyến 2), lối ra 3, đi bộ 5–8 phút
Ngày mở cửa	16 tháng 6 năm 2026 (mở thử từ 12 tháng 6)
Ngày đóng cửa	Cuối tháng tháng 11 năm 2026
Diện tích	398㎡ (khoảng 4.300 feet vuông), hai tầng
Giá bếp	₩6.900–7.900

Shin Ramyun Bunsik là cửa hàng trải nghiệm thương hiệu đầu tiên của Nongshim tại Hàn Quốc, nằm ở Seongsu-dong, Seoul.
Quán mở cửa ngày 16 tháng 6 sau đợt mở thử vào 12 tháng 6, và sẽ kết thúc vào cuối tháng tháng 11 năm 2026.
Tính từ đầu tháng 9, còn khoảng mười hai tuần để ghé thăm.

Tòa nhà rộng 398㎡ trên hai tầng, bọc toàn bộ trong thiết kế bao bì màu đỏ của Shin Ramyun với một mô hình cốc mì khổng lồ bên ngoài.
Để đến đó, bạn đi Tuyến 2 đến ga Seongsu, ra lối số 3, rồi đi bộ năm đến tám phút dọc theo Yeonmujang-gil.

Vì sao một nửa số khách là du khách

Trong hai tháng đầu, quán đón 217.000 lượt khách, tính ra khoảng 3.500 người mỗi ngày, và khoảng một nửa trong số đó là du khách nước ngoài.
Trên bản dự toán khi khai trương, Nongshim kỳ vọng 1.000 khách mỗi ngày, vậy là lượng khách thực tế gấp hơn ba lần mục tiêu.
Những bài đăng trên Instagram đã biến tòa nhà màu đỏ này thành điểm dừng chân “nhất định phải ghé” của du khách, và quán dự tính đón tổng cộng 500.000 đến 600.000 lượt khách đến khi đóng cửa.
Doanh số trong cùng giai đoạn đạt khoảng 15.000 sản phẩm theo báo cáo trên.

AMORE Seongsu [Tax Refund Shop](아모레 성수) — Why half the visitors are tourists — Ảnh: AMORE Seongsu [Tax Refund Shop](아모레 성수) của Korea Tourism Organization — KOGL Loại 3 (ghi nguồn, không phái sinh) (TourAPI)

Phải chờ bao lâu?

Ngày thường, thời gian chờ khoảng 30 phút đến một giờ, còn trưa cuối tuần có thể hơn hai giờ.
Khu mua sắm tầng một và các góc chụp ảnh vào tự do, không cần đặt chỗ, nên hàng chờ chủ yếu liên quan đến tầng hai.
Khi đến nơi, nếu muốn dùng bếp hay cốc tự chọn, hãy lấy ngay phiếu chờ ở kiosk bên lối vào.

Khung giờ vắng khách nhất là quanh 14:00 đến 16:00, khi thời gian chờ rút ngắn đáng kể.
Đến vào buổi chiều ngày thường thay vì trưa cuối tuần là cách tiết kiệm thời gian hiệu quả nhất.

김성수선생 옛집 — How long is the wait? — Ảnh: 김성수선생 옛집 của 한국관광공사 이범수 — thư viện ảnh Korea Tourism Organization — phải ghi nguồn, không chỉnh sửa (KTO photo gallery)

Tầng một: ramyun tươi, hàng lưu niệm và góc chụp ảnh

Tầng một là khu bán lẻ xoay quanh một mặt hàng giới hạn: Shin Ramyun tươi làm mới từ nhà máy Anseong, chỉ bán tại đây mỗi thứ Sáu theo thùng 50, khoảng 2.000 gói.
Xung quanh là các set quà tặng phiên bản đặc biệt và đồ SHIN character như áo thun, mũ lưỡi trai, túi tote, bánh wafer, móc khóa, cùng máy gashapon và góc tự làm huy hiệu.
Một bức tường tái hiện 40 năm lịch sử Shin Ramyun, và màn hình LED lớn ở lối vào trình chiếu quá trình chiên mì.
Trên tường bên trái là góc chụp ảnh màu hồng dành cho Rosé Shin Ramyun, phiên bản kem phô mai được giới trẻ Hàn Quốc yêu thích.

First floor: fresh ramyun, goods, and photo spots

Chọn 5 trong 12 loại topping cho cốc mì của riêng bạn, các món SHIN Kitchen chỉ từ ₩6.900

Tầng hai có góc ‘my own ramyun’ — mì của riêng mình — nơi bạn chọn sợi mì, nước dùng và năm loại topping trong mười hai loại, gồm chả cá hình Neoguri, bóng tôm và kimchi.
Ảnh trên điện thoại của bạn được in lên bao bì cốc mì, và bạn mang cốc thành phẩm về nhà.
Kế bên là SHIN Kitchen phục vụ các món do chính các nhà nghiên cứu của Nongshim phát triển: Sanra Ttantanmyeon, Shin-gye-chi với trứng và phô mai, mì lạnh, abura soba và cơm chiên Shin Ramyun, tất cả giá ₩6.900, riêng mì thịt ba chỉ Asado giá ₩7.900.

북촌한옥마을 — Pick 5 of 12 toppings for your own cup, then SHIN Kitchen dishes from ₩6,900 — Ảnh: 북촌한옥마을 của 한국관광공사 이범수 — thư viện ảnh Korea Tourism Organization — bắt buộc ghi nguồn, không chỉnh sửa (thư viện ảnh KTO)

Sáu phiên bản Shin Ramyun chỉ xuất khẩu mà bạn có thể thưởng thức

Quầy SHIN World nấu và phục vụ sáu phiên bản Shin Ramyun chỉ bán ở nước ngoài, gồm các vị phô mai, kimchi và tom yum, cùng Neoguri xào.
Nongshim vận hành cửa hàng như một ‘antenna shop’ (cửa hàng thăm dò), nên nếu phản hồi tốt, các phiên bản này có thể lên kệ trong nước.
Còn có góc nấu mì ăn liền tái hiện trải nghiệm ‘mì sông Hàn’ mà du khách thường tìm kiếm.

Bài viết liên quan

📎 Seoul — mọi thứ chúng tôi biết
📎 📅 Ngày sắp tới — Lịch phát hành & sự kiện

Nguồn

Nếu bạn đến

Lấy số chờ ở kiosk đầu vào trước khi mua sắm ở tầng một.
Nên ghé vào ngày thường tầm 14:00–16:00, lúc đó thời gian chờ ngắn hơn nhiều.
Mì tươi từ nhà máy Anseong bán 50 hộp mỗi thứ Sáu và hay hết sạch, nên sáng thứ Sáu là thời điểm vàng.

Câu hỏi thường gặp

H. Trưa cuối tuần ở Shin Ramyun Bunsik phải chờ bao lâu?

Trưa cuối tuần thời gian chờ vượt hai giờ, ngày thường thường từ 30 phút đến một giờ. Vừa đến vừa lấy số chờ ở kiosk đầu vào và nhắm khung 14:00–16:00 giúp giảm chờ nhiều nhất.

H. Khu tự làm ở tầng hai ngày thường có đông không?

Không có số liệu công bố theo từng ngày cho khu tự làm. Theo kế hoạch của Nongshim, bếp tầng 2 phục vụ khoảng 500 khách dùng thử mỗi ngày, và khung 14:00–16:00 là lúc chờ ngắn nhất.

H. Cốc ‘my own ramyun’ giá bao nhiêu?

Nguồn tin của cửa hàng không niêm yết giá riêng cho cốc tự làm; được tính như một phần thêm. Các món SHIN Kitchen giá ₩6.900, và mì thịt ba chỉ Asado là ₩7.900.

Đã ghé Shin Ramyun Bunsik trước khi đóng cửa? Các mẹo xếp hàng trên đây rất đáng xem lại khi sát tháng Mười Một.

Ảnh bìa: minh họa do AI tạo (cốc mì ăn liền) — hình ảnh tạo bằng AI, chỉ mang tính minh họa

#ShinRamyunBunsik #Seongsu #Seoulpopup #Nongshim #Koreaninstantnoodles #Seongsu-dong #Seoulfoodguide #Seoultravel

📅Upcoming Schedule — this week 2 · D-2 Hangul DaySee all →

Shin Ramyun Bunsik Seongsu: Thực đơn, tự làm cục mì, ngày đóng cửa tháng 11