Công thức

Công thức sundubu jjigae này chỉ mất 30 phút với nồi thường — 15 sơ chế, 15 nấu. Tỷ lệ nước dùng, thời điểm…

Nướng thịt Hàn Quốc cần những nguyên liệu nào? 10 món — thịt bò, rau xanh, ssamjang, kimchi, tỏi, cơm — cùng cách thay…

Gỏi dưa leo Hàn Quốc (oi muchim) hoàn thành trong 25–30 phút, không cần nấu nướng: rắc muối dưa leo thái lát 15–20 phút,…

Công thức bungeoppang này không cần khuôn cá: bạn có thể dùng chảo poffertjes hoặc aebleskiver thay thế. Hai loại bột đã thử nghiệm,…

Công thức mochi trái cây Hàn Quốc này dùng tỷ lệ bột 6:3:6 cho 8 viên, kèm các bước làm bằng lò vi sóng…

Công thức gamjatang này dùng tương doenjang pha gochujang theo tỉ lệ 2:1 cho mỗi 1 kg xương sống, kèm thời gian nấu bằng…

Công thức nướng Hàn Quốc tại nhà với 3 loại nước chấm — ssamjang, dầu mè, hành muối chua — kèm rau ssam, banchan…

Công thức gà rán Hàn Quốc theo phong cách Maangchi: chiên hai lần ở 160-170°C rồi 180°C trở lên, kèm tỷ lệ bột phủ,…

Tỷ lệ nước ướp bulgogi: 4 muỗng canh nước tương, 2 muỗng canh đường, 1 muỗng canh mật ong cho 500g thịt bò, không…

Hướng dẫn này giúp bạn có tỷ lệ sốt tương tỏi chuẩn, quy tắc phủ sốt trong 5 phút cuối, nhiệt độ chiên hai…