Recetas

Una receta de kimchi jjigae vegetariana en la que confían los cocineros: caldo de shiitake y kombu en lugar de cerdo y anchoa, lista…

Esta receta de miyeokguk rinde para 3–4 personas: remoja 20 g de miyeok seco, sofríelo en aceite de sésamo y hiérvelo a fuego lento…

Receta de doenjang jjigae con la proporción oficial: 75 g de doenjang por 700 g de caldo de agua de arroz, la carne dorada…