장충족발(Jangchung Jokbal)はソウル市銅雀区ノリャンジン路31番路地16にある、韓国観光公社掲載の韓定食レストランで、看板メニューは煮豚足(チョッパル)です。
訪問を計画しているなら注意点があります。公式の2つの掲載情報で営業時間が異なっており、確実に確認するには1分ほどの電話が唯一の方法です。
この記事では、この店が知られている理由、注文すべきメニューと食べ方、どちらの営業時間情報を信じるべきか、忠武路駅からの地下鉄アクセス、そして同じ名前で別の区にある 장충동 족발골목(タチュンドン・チョッパル通り)についても解説します。
장충족발(銅雀区)の店とは?その魅力
| 看板メニュー | 煮豚足(チョッパル/족발) |
|---|---|
| その他の掲載メニュー | 白菜包み豚肉(ボサム風) |
| 営業時間 — KTO掲載 | 11:00–24:00 |
| 営業時間 — ソウル観光掲載「Jangchu」 | 毎日 11:30–15:00、17:00–21:00(韓国標準時) |
| 最寄り駅 | 忠武路駅(3号線/4号線)6番出口から 311m、約4分 |
| 住所 | ソウル市銅雀区ノリャンジン路31番路地16 |
| 電話 | +82-2-816-9824; 1330旅行ホットライン +82-2-1330 |
장충족발は、韓国観光公社の英語レストランデータ(TourAPIコンテンツ2702117、2026年9月29日確認)に掲載されている、ソウル市銅雀区の韓定食レストランです。
KTOの英語掲載によると、看板メニューは煮豚足(チョッパル)、2番目に掲載されているのはボサム風の豚肉包み、白菜包み豚肉です。
チョッパルとは、豚足を醤油、ニンニク、生姜などの香辛料とともに何時間も煮込み、皮がつややかになり肉が骨からほどけるまで煮た料理です。
この料理はスライスしてテーブルでシェアするスタイルなので、2名以上に向いており、初めてチョッパルを食べる方には定番の注文です。
気軽な席とシェアメニュー中心ということで、2〜4名のグループに最適ですが、お一人様には後述の 장충동(タチュンドン)の通りにある店の方が入りやすいでしょう。
注文すべきメニューと食べ方
看板メニューの煮豚足(チョッパル)を注文し、グループでまろやかな茹で豚を楽しみたい場合は白菜包み豚肉も追加しましょう。
チョッパルの定番の食べ方はサムです。レタスやカエデの葉を手に取り、チョッパルを1枚、セウジョッ(塩辛)を少々、生ニンニクまたは青唐辛子をのせて、ひと口で食べます。
塩辛の塩気が豚足の脂っこさを切り替えてくれるため、一緒に提供されているのです。
チョッパルの店では、冷たくてさっぱりした蕎麦麺(チェンバングクスまたはマッククス)や、口の中をさっぱりさせてくれる白い水キムチ・ 동치미(トンチミ)もセットで提供されます。
初めてチョッパルを食べるなら、アレンジする前にまずは説明通りに最初のサムを作ってみてください。塩、ニンニク、肉のバランスこそがこの料理の醍醐味です。
営業時間：どちらの掲載情報を信じるべきか
2つの公式掲載情報に営業時間の食い違いがあり、店が電話に出ない限り、どちらを基準に訪問計画を立てるべきではありません。
こうした矛盾する掲載情報を最初に確認するのは、営業時間が実際に一致しているかどうかですが、ここでは一致しておらず、2つの記録のどちらかは同じ店ですらない可能性もあります。
韓国観光公社（KTO）の掲載では営業時間は11:00〜24:00、ソウル観光情報の英語掲載「Jangchu」では毎日11:30〜15:00および17:00〜21:00（韓国標準時）とされていますが、いずれも2026年9月29日時点の情報です。
ソウル観光の掲載は中区にある忠武路駅を案内している一方、KTOの住所は銅雀区にあります。そのため「Jangchu」が同じ店であるかどうかは確認されていません。
出かける前に+82-2-816-9824に電話するか、韓国語・英語・日本語・中国語で対応してくれる1330観光案内ホットライン（+82-2-1330）を利用しましょう。
電話がつながり、営業時間がどちらかの掲載情報と一致すれば、それを基準に計画できます。誰も出ない場合は、その店を未確認として扱い、代わりの候補を選びましょう。
この店の定休日、駐車場、予約、テイクアウトの情報はKTOの掲載で空欄のため、何も想定しないでください。
地下鉄での行き方
ソウル観光の掲載では、最寄り駅として忠武路駅（3号線または4号線）6番出口が挙げられており、311m・徒歩約4分です。
店の住所は銅雀区ノリャンジン路16ギル31で、掲載されている徒歩ルートは忠武路駅6番出口から始まります。
- 3号線または4号線で忠武路駅へ向かいます。
- 6番出口から出ます。
- 記載の311mを、普通のペースで約4分かけて歩きます。
- 現地に着いて徒歩ルートと営業時間の両方が確認できたら、シャッターが閉まっていた場合に備えて+82-2-816-9824への電話が最後の手段です。
2つの掲載情報が同じ店を指しているとは限らないため、出かける前に地図で目的地を確認しましょう。koreankorea.comにはソウルの観光スポット・レストランマップ、地下鉄経路検索、各地下鉄駅の出口ごとの周辺グルメページがあり、役立ちます。
電話で銅雀区の住所が確認できたら、忠武路からの徒歩を超える時間を見込んでください。もし中区の掲載情報の方の店だと分かれば、次のセクションはその場所についてです。
忠正洞チョッカル横丁：同じ名前、別の場所
有名な忠正洞チョッカル横丁はこの店ではありません。中区の忠正大路175にあるチョッカル料理店の集まりで、東国大学駅（3号線）3番出口から徒歩2〜5分です。
この横丁ができたのは、かつてソウルのスポーツイベントやコンサートの多くが忠正館（ジャンチュンアリーナ）で開催され、観客がそのまま近くのチョッカル店に流れたからです。
老舗として、平安道チョッカル家（174-6、月曜定休、11:00〜21:00）、テウトゥンテウンおばあちゃん家（174-1、火曜定休、10:00〜23:00）、元祖1号忠正東おばあちゃん家（水曜定休、10:30〜22:30）があります。
2026年6月時点で、チョッカルは小皿で約₩30,000、大皿で₩50,000〜60,000、マッククスは約₩8,000、緑豆チヂミは約₩10,000で、テウトゥンテウンでは1人前セットが₩19,000で提供されています。
横丁のほとんどの店には駐車場がないため、地下鉄を利用しましょう。金曜と土曜の夜は待ち時間が最も長くなります。
事前に価格を確認できる定番のチョッカル通りを体験したいなら横丁へ。ただし、KTO掲載のJangchung Jokbalを特に訪れたい場合は住所は銅雀区であり、横丁の価格、店舗、周辺の観光地（南山、忠正壇公園、国立劇場）はあくまで背景情報であり、この店の情報ではありません。
まず+82-2-816-9824に電話することをおすすめします。2つの掲載情報が1時間以上食い違っているなら、1回の通話のほうが間違った営業時間で旅行を計画するよりましです。
関連記事
📎 ソウル — すべての情報
📎 📅 今後の日程 — 発売＆イベントカレンダー
出典
- 새우젓とニンニクで包み、タニシ汁(운탄)の冷たいそばと一緒に (koreafoodhistory.org)
- 東国大学駅3番出口から150m、奨忠アリーナから発展 (english.visitseoul.net)
- 平安道/元祖/ッンッungiの営業時間、定休日、2026〜06について (comeonkorea.com)
出発前に確認しておくこと
- +82-2-816-9824 に電話して、営業時間の情報の食い違いを確認してから計画を立てましょう。
- 中区の족발通りを狙うなら、東国大学駅3番出口が最寄りです。老舗3軒は定休日が曜日ごとに異なります。
- スケジュール上、店の営業時間が重要な場合は、事前に電話して当日の営業時間を確認してください。公開されている2つの情報は一致していません。
FAQ
Q. 正しい営業時間は、11:00〜24:00、それとも11:30〜15:00 と 17:00〜21:00?
公式の2つの情報源が食い違っています。KTOの掲載では11:00〜24:00、ソウル観光情報の「Jangchu」掲載では毎日KSTで11:30〜15:00 と 17:00〜21:00 としています。+82-2-816-9824 への電話で確認できます。
Q. ソウル観光情報の「Jangchu」掲載店は、KTO掲載の장충족발と同じ店ですか?
確認されていません。「Jangchu」の掲載は中区の忠武路駅付近ですが、KTOの掲載は銅雀区の住所です。
Q. 장충족발では何を注文すべきですか?
KTOの掲載によれば、おすすめは족발(豚足の煮込み)です。새우젓、生ニンニク、唐辛子と一緒に包んで食べます。2番目のメニューとしてモユクサムギョプサル(豚肉の白菜包み)が挙げられています。
Q. 地下鉄で장충족발へ行くには?
ソウル観光情報の掲載では、忠武路駅(3号線/4号線)6番出口から311m、徒歩約4分です。
Q. 장충족발は奨忠洞족발通りと同じですか?
いいえ。通りは中区의 장충단로175、東国大学駅付近にあり、銅雀区のレストランとは別の場所です。
旅行の計画には、ソウル地下鉄の経路検索や駅ごとのグルメ情報をkoreankorea.comで見つけることができます。
表紙写真:AI生成イラスト(족발・煮込み豚足) — AI生成画像、イメージです
#장충족발 #족발서울 #ソウル韓国レストラン #忠武路グルメ #銅雀区レストラン #ソウルグルメガイド
📅Upcoming Schedule — this week 23 · D-day Autumn season = post-summer brightening demand window (UV drSee all →
