Noknamu（鹿木）是位於濟州夢想塔（Jeju Dream Tower）3樓的高級炭火韓式烤肉餐廳，該大樓即濟州凱悅酒店（Grand Hyatt Jeju）所在地，位於濟州市新濟州區。
以高級韓牛與濟州黑豬肉直接炭火燒烤聞名，並附傳統小菜與濟州產燒酒。
本文將介紹必點餐點、確實的午晚餐時段（含10月1日至7、共2026天的假日延長營業）、如何在韓國境外訂位，以及如何從機場前往。
濟州夢想塔 Noknamu 以什麼聞名？
| 店名與樓層 | Noknamu，濟州夢想塔3樓（濟州凱悅酒店） |
|---|---|
| 地址 | 濟州特別自治道濟州市老蓮路 12 號 63082（老衡洞／新濟州） |
| 營業時間 | 午餐 11:30–15:00 · 休息 15:00–17:00 · 晚餐 17:00–22:00，週一至週日 |
| 假日特別營業 | 10月1日至7（2026天）：僅供晚餐，17:00–24:00，共7天 |
| 電話 | +82-64-907-1234（韓國國內：1533-1234） |
| jeju.grand@hyatt.com | |
| 線上訂位 | TableCheck：Noknamu – Grand Hyatt Jeju（英文頁面截至2026年9月30日仍可使用） |
Noknamu 以在桌邊以炭火直接燒烤高級韓牛與濟州黑豬肉聞名。
餐廳自己的英文頁面與 Visit Jeju 官方介紹的描述一致：最頂級的韓牛肉與柔嫩的黑豬肉，搭配用心準備的小菜與傳統酒類。
餐廳位於濟州夢想塔3樓，這座綜合度假村內有濟州凱悅酒店，地處濟州市老衡洞／新濟州區。
如果你想在濟州新市區吃桌邊現烤的韓式烤肉，又不想費心找獨立的烤肉店，夢想塔內的飯店餐廳正好符合需求；但也要考慮唯一的取捨：這是度假村內的餐廳，而非巷弄裡的烤肉店。
Noknamu 必點餐點：可直接指著點的韓文名稱
官方英文頁面上的三大主打套餐是：帶魚烤肉套餐、綜合烤肉拼盤，以及濟州黑豬肉加韓牛炭火燒烤。
依官方英文頁面，招牌菜單為：(1) 帶魚（galchi）滷製＋烤肉套餐、(2) 綜合烤肉拼盤、(3) 濟州黑豬肉＋韓牛炭火燒烤。
Visit Jeju 的菜單標籤還列出可直接用韓文名稱點的濟州菜：鮑魚粥（jeonbokjuk）、海膽海帶芽湯（seongge miyeokguk）、滷帶魚（galchi-jorim）。
也列有一般韓式家常菜，包括白菜解酒湯、大醬湯、辣炒豬肉、拌飯，以及 Hamheung 式蕎麥冷麵。
酒類方面，可以點 Gosorisul（濟州產的工藝燒酒）搭配馬格利（makgeoli）。
想體驗炭火燒烤，就從三種烤肉套餐中選一。
如果同行有人不吃桌邊現烤的肉，粥、湯和麵類也能滿足這個位子，無需另外訂位。
綠南木的營業時間、中場休息，以及10月1日至7日連假的延長營業
綠南木每日營業：午餐11:30–15:00，15:00–17:00中場休息2小時，晚餐17:00–22:00。
根據餐廳官方訂位頁面，午餐與晚餐週一至週日皆供應，因此中場休息是平常一天中唯一的空檔。
至於10月連假，英文頁面確認了為期7天的特別營業：2026年10月1日至7日僅供應晚餐，營業時間由17:00–22:00延長至17:00–24:00。
晚餐多出2小時，打烊時間從晚上10:00改為午夜，每晚營業時間約延長40%，午餐時間則不延長。
如果你在2026年10月1日至7日的晚上抵達，午夜才打烊表示當天吃頓晚晚餐是可行的。
在這段期間之外，建議在20:30前入座，才能在22:00打烊前從容用餐完畢。
海外如何訂位綠南木：電話、電子郵件與 TableCheck
訂位有三種方式：國際電話專線 +82-64-907-1234、電子郵件 jeju.grand@hyatt.com，或 TableCheck 訂位頁面。
從韓國境外請撥 +82 開頭的號碼——國內專線 1533-1234 僅限韓國境內使用。
| 訂位方式 | 詳情 |
|---|---|
| 國際電話 | +82-64-907-1234 |
| 韓國國內電話 | 1533-1234（僅限韓國境內） |
| 電子郵件 | jeju.grand@hyatt.com |
| 線上訂位 | 綠南木 – 濟州君悅酒店（Grand Hyatt Jeju）的 TableCheck 頁面：選擇日期、時間與人數 |
- 開啟綠南木 – 濟州君悅酒店的 TableCheck 頁面，選擇日期、時間與人數。
- 如果您的團體為8人以上，請改用電話訂位——大型團體無法使用線上表單。
- 有任何食物過敏，請填寫在訂位表單的備註欄位。
- 請在30分鐘的緩衝時間內抵達，超過後座位可能被釋出。
根據官方訂位規則，8人以上團體必須以電話訂位，過敏需求請填寫在備註欄位，且座位會為您保留至訂位時間後30分鐘。
禁止攜帶外食。
World of Hyatt 會員可透過此訂位獲得餐飲獎勵。
如果您的訂位時間是19:00，19:30後才抵達可能會失去座位，因此請將機場交通時間列入您選擇的時段考量。
如何前往綠南木：位置與機場交通
綠南木位於濟州夢塔（Jeju Dream Tower）3樓，地址為濟州特別自治道濟州市老衡洞／新濟州一帶、靠近濟州國際機場的老連路12號，郵遞區號63082。
根據 Visit Jeju 英文頁面，導航地址為濟州市老連路12號——電話064-907-1234。
visitjeju.net 的頁面將其標註為「老衡洞韓牛」與「新濟州餐廳」，表示它位於大多數旅客住宿的區域。
規劃抵達當天行程時，koreankorea.com 提供即時的濟州機場航班與人潮查詢，以及濟州旅遊指南地圖，而餐廳距離機場不遠，就在新濟州。
如果您從機場直接前往，建議在降落前先查看即時航班頁面，再前往夢塔。
近期資料中未確認的資訊：從機場到餐廳的具體公車站牌或路線，以及餐廳顧客在夢塔的停車條款。
烤爐、空間，以及菜單可能有的變動
每張桌子都有專屬的炭火烤爐，並配有上罩排煙系統，肉品由客人自己在桌上烤。
室內以韓屋風格設計：木製門型入口、格紋與瓦屋頂意象的屏風，以及採用韓國傳統五方色（五種顏色）的地磚。
| 重點 | 官方資訊顯示的內容 |
|---|---|
| 烤爐 | 每張桌子設有炭火烤爐，並配有上罩排煙火爐桌；由客人自己烤肉 |
| 空間 | 韓屋風格：木製門型入口、格紋與瓦屋頂意象的屏風、五方色（五色）地磚 |
| 菜單 | 可能依食材季節性與供應情況而變動，恕不另行通知 |
也就是說，上文提到的濟州特色料理只是目前的菜單——實際造訪當天的品項可能不同。
如果想要排煙舒適、又不想炭火味沾在衣服上，上罩排煙系統可以解決這個問題。
建議當天再確認一次菜單，若訂位是為了某道特定料理，也可以先以電話確認。
換作是我，會透過 TableCheck 用英文訂位，因為它清楚列出訂位規則，並且會把抵達時間安排在 10月1日–7 晚餐延長至午夜的期間，這樣搭完飛機的晚上時段也比較容易訂到。
相關文章
資料來源
- 未查到停車資訊（visitjeju.net）
- 10月1日–7, 2026：晚餐延長至 5 PM–12 午夜，已確認 o（jejudreamtower.com）
- 所有官方頁面均未公布價格（jejudreamtower.com）
重點資訊
- 可透過 TableCheck 線上訂位，或致電 +82-64-907-1234；8 人（含）以上團體務必來電。
- 晚餐每日 17:00–22:00 營業，10月1日–7, 2026 期間延長至午夜（僅限晚餐）。
- 所有官方頁面均未公布菜單價格——前往前請在餐廳或以電話詢問。
常見問題
Q. 濟州夢塔 Noknamu 以什麼聞名？
以桌上直火炭烤的高級韓牛與濟州黑豬肉聞名，並附有傳統小菜與濟州產燒酒。
Q. Noknamu 的營業時間與休息時間是？
午餐為每日 11:30–15:00，晚餐為 17:00–22:00，週一至週日皆有營業，兩個時段之間自 15:00 至 17:00 休息 2 小時。
Q. 假期期間 10月1日–7, 2026 的營業時間？
整段 7 天期間僅供應晚餐，時間為 17:00–24:00——比平常的 22:00 晚 2 小時結束。午餐時間不變。
Q. 從國外如何訂位 Noknamu？
可致電 +82-64-907-1234、寄信至 jeju.grand@hyatt.com，或使用 TableCheck 的英文頁面。在韓國境外請勿撥打 1533-1234 專線——該線僅供韓國國內使用。
Q. 在 Noknamu 該點什麼？
推薦三套招牌BBQ套餐，再加上鮑魚粥（jeonbokjuk）或紅燒帶魚（galchi-jorim）等濟州料理，搭配高誦燒酒或馬格利酒。
訂晚餐時段前，先上 koreankorea.com 查看濟州機場的即時航班與人潮資訊，讓訂位時間與實際降落時間相符。
封面照片：AI 生成插圖（韓式燒肉烤爐）——AI 生成圖片，僅供示意
#JejuDreamTower #Noknamu #Jejurestaurants #KoreanBBQJeju #Shinjeju #GrandHyattJeju
📅Upcoming Schedule — this week 4 · D-day Series launch at stores nationwide + 25% NH Nonghyup card diSee all →
