Ở cả ba khảo sát 2026, chợ truyền thống là nơi mua giỏ cúng Charye dịp Chuseok đầy đủ với giá rẻ nhất, trong đó khảo sát của Korea Price Information cho con số 302.500 KRW, so với 397.700 KRW ở đại siêu thị.
Nhưng con số ấn tượng đó che giấu câu trả lời thật, bởi trứng, trái cây vụ mới và songpyeon lại rẻ hơn ở nơi khác.
Bài viết này sẽ phân tích từng món trong giỏ theo từng kênh mua sắm để bạn có thể chia danh sách thay vì đoán mò.
Đồ ăn Chuseok: chợ truyền thống Hàn Quốc hay mart — chợ có luôn rẻ hơn không?
Với giỏ Charye đầy đủ 2026 thì có — ba khảo sát riêng biệt đều xếp chợ truyền thống ở vị trí đầu, nhưng tổng số tiền mỗi bên công bố lại khác nhau vì mỗi khảo sát dùng một giỏ khác nhau.
Korea Price Information khảo sát chợ với giá 302.500 KRW so với 397.700 KRW ở đại siêu thị, tiết kiệm khoảng 95.200 KRW.
Khảo sát 28 món của SEMAF, cơ quan quản lý chợ tiểu thương, cho kết quả 352.553 KRW ở chợ, so với 432.062 KRW ở đại siêu thị và 370.367 KRW khi mua online.
Hội Giá Hàn Quốc (Korea Price Association), khảo sát 28 món ở sáu thành phố, thu được 303.750 KRW ở chợ, 361.300 KRW ở đại siêu thị và 362.970 KRW online.
Đừng gộp ba tổng số này thành một con số — mỗi khảo sát định giá một giỏ khác nhau.
Trước khi so sánh các kênh mua, mình luôn kiểm tra xem con số đó xuất phát từ khảo sát nào, vì tổng giá ở chợ dao động từ khoảng 302.000 đến 352.000 KRW tùy vào bên thống kê.
Nếu bạn định đi mua một chuyến và muốn đơn giản, chợ truyền thống vẫn là lựa chọn tốt nhất.
Còn nếu bạn có thể chia danh sách ra, thì các mức chênh lệch từng món bên dưới đáng giá hơn cả con số tổng.
Năm nay, mâm cúng Charye trung bình của một gia đình bốn người tốn 310.890 KRW cho 25 món, giảm 2,3% so với 320.370 KRW — đây là lần giảm đầu tiên so với cùng kỳ trong vòng năm năm, theo khảo sát của Liên đoàn Người tiêu dùng Hàn Quốc (Korea Consumers’ Federation).
| Thịt bò, rau namul, rau bina | Chợ truyền thống (thịt bò rẻ hơn 38,6%, rau rẻ hơn tới 52,7%) |
|---|---|
| Cá và hải sản | Chợ truyền thống (rẻ hơn đại siêu thị 32,2%) |
| Trứng, táo/lê vụ mới, hồng khô | Đại siêu thị (trứng rẻ hơn 28,7%) |
| Songpyeon, yakgwa, dầu ăn | Nền tảng online (3 trên 28 món) |
| Bột mì, đậu phụ, cheongju (rượu gạo) | Đại siêu thị (7 trên 28 món) |
| Mua hết trong một chuyến | Vẫn là chợ truyền thống — rẻ nhất tổng thể ở cả ba khảo sát |
Chợ truyền thống rẻ hơn bao nhiêu cho thịt, rau và hải sản?
Với thịt bò và các loại rau namul, chênh lệch giá ở chợ đủ lớn để bạn hẳn lên kế hoạch chuyến đi xung quanh điều này.
| Mặt hàng hoặc nhóm hàng | Chợ truyền thống | Siêu thị lớn | Lợi thế của chợ |
|---|---|---|---|
| Thịt bò xiên (trong nước, 600g) | 33.751 KRW | 54.948 KRW | Rẻ hơn 38,6% |
| Thịt bò nấu canh | — | — | Rẻ hơn 36,0% |
| Gosari luộc (400g) | 11.100 KRW | 14.688 KRW | — |
| Nhóm hàng chăn nuôi | — | — | Rẻ hơn 30,7% |
| Rau củ và sản phẩm rừng | — | — | Rẻ hơn 26,0% |
| Doraji gọt vỏ (khảo sát SEMAF) | — | — | Rẻ hơn 71,9% |
| Gosari (khảo sát SEMAF) | — | — | Rẻ hơn 68,6% |
| Cá tuyết khô (khảo sát SEMAF) | — | — | Rẻ hơn 43,1% |
| Táo tàu (khảo sát SEMAF) | — | — | Rẻ hơn 37,8% |
| Songpyeon (khảo sát SEMAF) | — | — | Rẻ hơn 36,2% |
| Nhóm rau củ (khảo sát SEMAF) | — | — | Rẻ hơn 52,7% |
Thịt bò seokjeok nội địa (600g, dùng để xiên) giá trung bình 54.948 KRW ở các siêu thị lớn so với 33.751 KRW ở chợ truyền thống — tức rẻ hơn 38,6%, theo khảo sát Chuseok 2026 của Liên đoàn Người tiêu dùng Hàn Quốc.
Cùng khảo sát đó cho thấy thịt bò nấu canh rẻ hơn 36,0% ở chợ, gosari luộc (cây rau questioning, 400g) giá 11.100 KRW ở chợ so với 14.688 KRW ở siêu thị lớn, nhóm hàng chăn nuôi rẻ hơn 30,7%, và rau củ cùng sản phẩm rừng rẻ hơn 26,0%.
Khảo sát SEMAF, dùng giỏ hàng riêng của mình, đưa lợi thế của chợ lên còn cao hơn: doraji gọt vỏ (củ hoa chuông) rẻ hơn 71,9%, gosari rẻ hơn 68,6%, cá tuyết khô rẻ hơn 43,1%, táo tàu rẻ hơn 37,8%, songpyeon rẻ hơn 36,2%, và nhóm rau củ rẻ hơn 52,7%, với hải sản rẻ hơn 32,2%.
Nếu giỏ hàng của bạn nặng về thịt bò, namul và cá, hãy bắt đầu từ chợ.
Còn nếu chủ yếu là trứng và trái cây, thì siêu thị lớn và các kênh mua sắm online thường mới là điểm đến rẻ hơn.
Món đồ dịp Chuseok nào rẻ hơn ở đại siêu thị hoặc mua online?
Trứng là ngoại lệ rõ ràng nhất: rẻ hơn 28,7% ở đại siêu thị so với chợ truyền thống trong khảo sát của hội đồng tiêu dùng.
Táo vụ mới (rẻ hơn 23,5%), lê vụ mới (19,2%) và hồng sấy (16,0%) cũng rẻ hơn ở đại siêu thị.
Khảo sát 28 mặt hàng của Hiệp hội Giá Hàn Quốc chia người thắng cuộc ba nhóm: 18 mặt hàng rẻ nhất ở chợ (trái cây, namul, cá, thịt bò, trứng), 7 ở đại siêu thị (bột mì, đậu phụ, cheongju), và 3 mua online — songpyeon, yakgwa và dầu ăn.
So sánh 17 mặt hàng của FN News công bố vào 21 tháng 9 cho kết quả phân chia tương tự: hải sản rẻ nhất ở chợ, trứng và hành lá to rẻ hơn ở đại siêu thị hoặc online.
Hãy mua đồ chế biến sẵn ở đại siêu thị hoặc online, đừng mua ở chợ.
Nếu muốn tổng chi phí thấp nhất, hãy chia danh sách mua sắm — đó cũng là điều Liên đoàn Người tiêu dùng Hàn Quốc khuyên, vì chênh lệch kênh mua ở từng mặt hàng có thể vượt 30%.
Vì sao chi phí charye Chuseok năm nay giảm?
Chi phí charye giảm so với năm trước vì 14 trên 23 mặt hàng có so sánh được đã hạ giá, trong khảo sát tổng cộng 25 mặt hàng cho gia đình bốn người.
Trái cây dẫn đầu mức giảm với -7,3% (lê mới -12,9%, táo mới -8,7%), hải sản giảm 6,8% nhờ cá hồi (hairtail) giảm -24,5%.
Có hai yếu tố đẩy giá xuống.
Chính phủ tung ra lượng hàng hóa mùa vụ kỷ lục 183.000 tấn — gấp 1,6 lần mức thường, riêng trái cây trên 3 lần và trứng gấp 2,4 lần — kèm chương trình chiết khấu kỷ lục 103.0 tỷ KRW, gồm giảm tới 40% cho nông sản, sản phẩm chăn nuôi và tới 50% cho các mặt hàng hải sản chủ lực.
Một số mặt hàng vẫn tăng: gosari luộc +12,0%, cá minh thái khô +7,3%, thịt bò seokjeok +4,1% và trứng +3,9% so với năm trước.
Thời tiết khiến giá rau biến động mạnh — củ cải chợ +20% và bí xanh +33% sau nắng nóng và mưa, trong khi hành lá ở đại siêu thị giảm 25,31% nhờ thời tiết mát hơn giúp nguồn nhà kính dồi dào hơn.
Nếu bạn vẫn nhớ giá năm trước, đừng mặc định giá vẫn như cũ; đặc biệt thịt bò và trứng cao hơn 2025.
Nên đi chợ khi nào, và chiết khấu chứng chỉ Onnuri còn áp dụng không?
Mua các mặt hàng để được từ bây giờ, còn mặt hàng tươi thì mua vào buổi sáng bạn cần dùng, vì chi phí charye có xu hướng tăng khi ngày lễ đến gần.
Trái cây và hải sản nên mua buổi sáng, lúc hàng hóa đa dạng nhất và người bán dễ thương lượng giá hơn.
Chương trình khuyến mãi chứng chỉ quà tặng số Onnuri diễn ra 16 tháng 9–20, 2026, giảm 10% cho giao dịch tới 200.000 KRW — thời hạn này đã qua.
Có một biện pháp khác được ghi nhận là hoàn lại khoảng 30% giá trị mua sắm tại chợ truyền thống bằng chứng chỉ Onnuri; thời gian và hạn mức chính xác đến thời điểm viết bài chưa được xác nhận trong các thông báo chính thức, nên hãy hỏi tại chợ trước khi tính vào kế hoạch.
Nếu ngày lễ còn cách vài ngày, hãy ưu tiên chạy chợ trước cho thịt bò và các loại rau xanh, vì đây là những mặt hàng có mức chênh lệch lớn và biến động giá nhiều nhất.
Thành phố bạn đang ở có làm thay đổi giá không?
Hầu như không — mức chênh giữa các thành phố chỉ khoảng 4,1% trên sáu thành phố trong khảo sát của Hiệp hội Giá cả Hàn Quốc.
Incheon đắt nhất với 310.360 KRW cho giỏ hàng ở chợ truyền thống, Gwangju rẻ nhất với 298.220 KRW.
Thứ thay đổi nhiều hơn địa điểm chính là chính khoảng chênh giữa chợ và đại siêu thị: nó thu hẹp từ khoảng 24% trong 2025 xuống 15,9% năm nay, vì giá chợ tăng 4,1% trong khi giá siêu thị giảm 5,2%.
Quy tắc cũ “chợ luôn rẻ hơn nhiều” giờ cần điều chỉnh lại cho hợp lý.
Nếu bạn đã bỏ qua đại siêu thị cho toàn bộ danh sách vì nghĩ rằng mua ở đó luôn thua thiệt, hãy kiểm tra trái cây và trứng ở đó — chính đó là nơi khoảng chênh thu hẹp xuất hiện.
Nếu là giỏ hàng của mình, tôi sẽ mua thịt, namul và hải sản ở chợ truyền thống vào buổi sáng, rồi lấy trứng, trái cây và songpyeon ở đại siêu thị hoặc mua online, vì khảo sát cho thấy đúng ở đó vẫn còn lợi thế về giá.
Bài viết liên quan
📎 📅 Các ngày sắp tới — Lịch phát hành & sự kiện
Nguồn
- Hội đồng người tiêu dùng: bình quân 310.890 KRW, chợ rẻ hơn cho thịt/n (insight.co.kr)
- Chợ 302.500 so với đại siêu thị 397.700 KRW; giá rau biến động do thời tiết (mt.co.kr)
- Khảo sát 28 mặt hàng của SEMAF bao gồm cả nền tảng online; chợ 352.553 (m-i.kr)
Tóm lại: chia danh sách mua sắm Chuseok của bạn thế nào
- Thịt, rau namul và hải sản: chợ truyền thống, buổi sáng.
- Trứng, táo và lê vụ mới, hồng khô: đại siêu thị.
- Songpyeon, yakgwa và dầu ăn: các nền tảng online.
- Bột mì, đậu phụ và cheongju: đại siêu thị.
- Mua một lần tất cả thì vẫn rẻ nhất ở chợ truyền thống, nhưng khoảng chênh so với đại siêu thị đã thu hẹp từ 24% xuống 15,9% năm nay.
FAQ
H. Ở Hàn Quốc, chợ truyền thống luôn rẻ hơn đại siêu thị khi mua thực phẩm Chuseok?
Với giỏ hàng đầy đủ thì có — cả ba khảo sát 2026 đều xếp chợ truyền thống đứng đầu. Nhưng với từng mặt hàng thì không: trứng rẻ hơn 28,7% ở đại siêu thị, còn songpyeon, yakgwa và dầu ăn rẻ nhất khi mua online.
H. Chợ truyền thống rẻ hơn bao nhiêu cho thực phẩm Chuseok?
Khảo sát của Korea Price Information cho giỏ hàng chợ là 302.500 KRW so với 397.700 KRW ở đại siêu thị — tức rẻ hơn khoảng 95.200 KRW. Khảo sát 28 mặt hàng của SEMAF cho thấy khoảng chênh 18,4%, và của Hiệp hội Giá cả Hàn Quốc là 15,9%.
Hỏi: Mặt hàng Trung thu nào rẻ hơn ở đại siêu thị so với chợ truyền thống?
Trứng (rẻ hơn 28,7%), táo vụ mới (23,5%), lê mới (19,2%) và hồng sấy (16,0%), theo khảo sát 2026 của Liên đoàn Người tiêu dùng Hàn Quốc. Bột mì, đậu phụ và cheongju cũng rẻ nhất ở đại siêu thị trong khảo sát của Hiệp hội Giá cả Hàn Quốc.
Hỏi: Vì sao chi phí mâm cúng charye Trung thu năm nay giảm?
Mâm charye của hộ gia đình bốn người trung bình 310.890 KRW cho 25 mặt hàng, giảm 2,3% so với năm trước — lần giảm đầu tiên trong năm năm. Liên đoàn Người tiêu dùng Hàn Quốc ghi nhận công của các biện pháp bình ổn giá của chính phủ, gồm nguồn cung t lượng kỷ lục 183.000 và chương trình giảm giá 103,0 tỷ KRW.
Hỏi: Chiết khấu phi quà Onnuri có áp dụng tại chợ truyền thống cho Trung thu 2026 không?
Chương trình chiết khấu Onnuri digital 10% cho giao dịch tối đa 200.000 KRW diễn ra từ 16 tháng 9 đến 20, 2026, và hiện đã kết thúc. Thông tin được hoàn lại khoảng 30% bằng phi quà tại chợ không thể xác nhận chi tiết — hãy kiểm tra điều kiện hiện hành tại chợ trước khi tính đến khoản này.
Giá cả biến động trong suốt tuần lễ hội — bạn nên kiểm tra giá thịt bò và trứng tại chợ của mình vào sáng hôm đi mua, vì đây là hai mặt hàng tăng mạnh nhất năm nay.
Ảnh bìa: HK 柴灣公園 Chai Wan Park Football pitch temp market Korean vegetable food two bages of Kimchi Feb 2017 IX1 của Chinegallae — CC BY-SA 4,0
#Chuseok #Koreangroceryshopping #traditionalmarketvsmart #charyetable #Koreapricecomparison
📅Upcoming Schedule — this week 23 · D-1 Autumn season = post-summer brightening demand window (UV drSee all →
