83 lugares para comer en Haeundae, Busan, según la guía de restaurantes en inglés del Gobierno Metropolitano de Busan — ordenados por lo que viniste a comer. No es un ranking; confirma los horarios antes de ir.
- Qué comer aquí: Pescado crudo (hoe) 회 — 7 lugares · Bokguk (sopa de pez globo) 복국 — 5 lugares · Jokbal (manos de cerdo) 족발 — 2 lugares · Galbi (costillas) 갈비 — 9 lugares
- Mariscos: 17 de 83 lugares sirven pescado o mariscos — verlos
- Abren hasta tarde: 29 lugares abren hasta las 22:00 o más tarde (el más tardío: Chef Lee, hasta las 00:00) — lista
- Desayuno: 5 lugares abren a las 08:00 o antes — lista
- Halal · vegetariano: ninguno de los 83 establecimientos de la ciudad aquí menciona comida halal o vegetariana — pregunta antes de ordenar
Qué comer en Haeundae — y dónde
Pescado crudo (hoe) · 회
Pescado crudo en láminas, generalmente se come envuelto en lechuga con gochujang o soya; el mulhoe es la versión en sopa fría y picante.
- Dongbaekseom hoetjip mapa
- Geobukseon hoetjip mapa
- Geumsubokguk — abierto 24 horas mapa
- Jyugajeonghyo mapa
- Saechong hoetjip mapa
- Sushi Mireune (스시미르네) — 11:30–21:00 mapa
- Yeongbyeon Hoejip (영변횟집) — 11:00–21:00 mapa
Bokguk (sopa de pez globo) · 복국
Sopa de pez globo, generalmente un caldo claro y ligero (jiri) o uno picante (maeuntang).
- Geumsubokguk — abierto 24 horas mapa
- Geumsubokguk Sucursal Haeundae (금수복국) — 00:00–00:00 mapa
- Halmae Bokguk (원조할매복국) mapa
- Jyugajeonghyo mapa
- puffer fish soup — abierto 24 horas mapa
Jokbal (manos de cerdo) · 족발
Manitas de cerdo estofadas y rebanadas; el naengchae jokbal se sirve frío con salsa de mostaza.
- DAL THAI mapa
- Pyeongan-do Jokbal (평안도족발) — 12:00–00:00 mapa
Galbi (costillas) · 갈비
Costillas a la parrilla o estofadas, de res (so-galbi) o de cerdo (dwaeji-galbi). Precios indicados aquí: ₩14.000–₩79.000 (≈9,31 €–52,54 €).
- Chef Lee (쉐프리) — 12:00–00:00 mapa
- Chopilsal dwaejigui mapa
- Gamasot(30년전통가마솥석쇠돼지갈비) — 12:00–22:00 · ₩14.000 (≈9,31 €) mapa
- Geodae sutbulgui mapa
- Geodae-Galbi (거대갈비) — 11:30–22:00 · ₩79.000 (≈52,54 €) mapa
- Gyuujeong mapa
- Haeundae Rib Barbecue Restaurant — 11:30–22:00 · ₩54.000–₩58.000 (≈35,91 €–38,57 €) mapa
- Haeundae somunnan amso galbijip mapa
- y 1 más en la lista completa de abajo
Mariscos y pescado en Haeundae
- Ajeossi daegutang — daegutang (sopa de bacalao), daegu ppoljjim (cabeza de bacalao estofado) mapa
- Chef Lee — pasta aglio e olio, pasta cacio e pepe, pasta con anchoas, pizza de queso gorgonzola,… mapa
- DAL THAI — poo pad pong curry (cangrejo salteado con curry en polvo), tom yum goong (gambas agridulces y picantes… mapa
- Dongbaekseom hoetjip — jeomsim teukseon hoe jeongsik (menú especial de mediodía de pescado crudo en láminas), hoe course (pescado crudo… mapa
- Gaemijip Sindosi Branch (개미집신도시점) — Pulpo salteado, olla de tripa mapa
- Geobukseon hoetjip — jayeonsan modum hoe (surtido de pescado salvaje crudo en láminas) mapa
- Geumsubokguk — bok guk (sopa de pez globo), bok twigim (pez globo frito), bokkkeopjil twigim… mapa
- Geumsubokguk Haeundae Branch (금수복국) — Eunbokguk (sopa de pez globo de lomo marrón) · caldo claro / picante ￦15.000 / 16.000 ·… mapa
- Halmae Bokguk (원조할매복국) — sopa de pez globo, carne de pez globo blanco al vapor · mapa
- Jyugajeonghyo — kani (cangrejo), beomgodong saenggang jorim (caracol de mar estofado con jengibre), sashimi (pescado… mapa
- Monnani Sikdang Haeundae Branch(못난이식당 해운대점） — Pez cinta a la parrilla ￦43.000 · Galchi jjigae (estofado de pez cinta) ￦43.000 mapa
- PALAIS DE CHINE — menú full-course de mediodía, menú de degustación para la cena, bukgyeong ori (pato pekinés), chashu Ibérico,… mapa
- puffer fish soup — bok guk (sopa de pez globo), bok maeuntang (estofado picante de pez globo), eunbok suyuk (pez globo… mapa
- Saechong hoetjip — jayeonsan hoe (pescado salvaje crudo en láminas), isigari (lenguado) mapa
- Sinheunggwan — jjajangmyeon (fideos en salsa de frijol negro), udon, jjamppong (sopa picante de fideos con mariscos),… mapa
Temprano y tarde en Haeundae
| Lugar | Abre | Cierra |
|---|---|---|
| Geumsubokguk | 24 horas | — |
| Geumsubokguk Sucursal Haeundae (금수복국) | 00:00 | 00:00 |
| Ireok | 24 horas | — |
| sopa de pez globo | 24 horas | — |
| Old Mug | 06:30 | 00:00 |
| Seonchang Hoetjip（선창횟집） | 10:00 | 22:30 |
| Gaemijip Sucursal Sindosi (개미집신도시점) | 10:00 | 22:00 |
| Busan (부우사안) | 11:30 | 22:00 |
| Geodae-Galbi (거대갈비) | 11:30 | 22:00 |
| Restaurante de costillas asadas Haeundae | 11:30 | 22:00 |
| LAB XXIV by Kumuda | 11:30 | 22:00 |
| Ubong (우봉) | 11:30 | 22:00 |
| Le Convive (르꽁비브) | 11:45 | 22:00 |
| Chef Lee (쉐프리) | 12:00 | 00:00 |
| Jokbal de Pyeongan-do (평안도족발) | 12:00 | 00:00 |
| Dongbaekseom Hoejip (동백섬횟집) | 12:00 | 22:00 |
| Gamasot(30년전통가마솥석쇠돼지갈비) | 12:00 | 22:00 |
| HAREMA | 12:00 | 22:00 |
| Palate | 12:00 | 22:00 |
| Palate（팔레트） | 12:00 | 22:00 |
| Le DORER | 12:30 | 22:00 |
| Yughwamok | 16:00 | 23:00 |
| Hanwoo Sootbul Yanggopchang (한우숯불양곱창) | 16:00 | 22:00 |
| Chopilsal Dwaejigui | 17:00 | 00:00 |
| JYUGA（쥬가） | 17:00 | 23:00 |
| Sooble（수블） | 17:00 | 23:00 |
| SHOJIN | 18:00 | 22:00 |
| Zen Sushi (젠스시) | 18:00 | 22:00 |
| Mori | 19:00 | 23:00 |
Los horarios son los que publica la ciudad; los descansos y los últimos pedidos no se muestran aquí — consulte la lista completa.
Los 83 lugares
Importante: los menús del interior suelen estar solo en coreano. Muestre el nombre en coreano (toque ▶ para escucharlo); lo que aparece entre corchetes es el nombre estándar según el diccionario oficial de menús de Busan.
| Lugar | Famoso por | Horario | Dirección |
|---|---|---|---|
| Un bambú (어밤부) En este restaurante tailandés, los clientes pueden disfrutar del maravilloso paisaje de la playa de Songjeong bajo una iluminación decorada con ratán. Ofrece una gran variedad de platos tailandeses, vinos y… |
Pad Thai, Bu Pad Pong Karee En coreano: 팟타이 · 푸팟퐁커리 |
11:00-15:00 / 17:00-20:55 | 87, Songjeonggwangeogol-ro, Haeundae-gu mapa |
| Ajeossi daegutang Aquí el plato popular es el daegu-tang, una sopa de bacalao con un caldo refrescante. Se caracteriza por añadir cabezas de bacalao para dar sabor a la sopa. Los acompañamientos, que incluyen… |
daegutang (sopa de bacalao), daegu ppoljjim (cabeza de bacalao estofada) En coreano: 대구탕 · 대구뽈찜 (Braised Codfish Head) |
7:00 a. m. – 9:00 p. m. | 31, Dalmaji-gil 62beonga-gil, Haeundae-gu, Busan mapa |
| AOMORI Este restaurante japonés ubicado en el hotel Centum ofrece sashimi de alta calidad. Si pide un menú set, después del sashimi se sirve una variedad de mariscos, verduras y… |
omakase de almuerzo, curso de sushi de cena En coreano: 런치오마카세 · 디너스시오마카세 |
12:00 p. m. – 2:30 p. m. / 6:00 p. m. – 9:50 p. m. | SÁB, DOM 11:30 a. m. – 2:50 p. m. / 6:00… | 20, Centum 3-ro, Haeundae-gu, Busan mapa |
| bibibidang Es una casa de té coreana tradicional que usa teteras antiguas de celadón de Goryeo y porcelana blanca de Joseon, transportando a los visitantes al pasado. A través de la hora del té, presenta una… |
Matcha ￦15.000 · Hielo raspado de calabaza ￦13.000 En coreano: 말차 · 단호박빙수 |
10:30-21:30 | Piso 4, 239-16 Dalmaji-gil, Haeundae-gu mapa |
| Budamyeonok Este restaurante se especializa en naengmyeon al estilo Pyongyang, fideos servidos en un caldo frío y de sabor limpio. Normalmente ofrecen solo dos platos: naengmyeon de Pyongyang… |
naengmyeon soonmemil (fideos fríos de trigo sarraceno), sari (complemento), matbogi hanu suyuk (degustación de suyuk de carne coreana), hanu… En coreano: 순메밀냉면 · 사리 · 맛보기한우수육 · 한우한마리꼬리수육 |
11:00 a. m. – 8:00 p. m. (Último pedido 7:30 p. m.) | 36, Jungdong 1-ro, Haeundae-gu, Busan mapa |
| Budamyeonok (부다면옥) Para lograr un sabor limpio y refrescante, este restaurante especializado en naengmyeon de Pyongyang usa el espinazo del Hanwoo y diversas verduras para preparar el caldo. · Cada uno de los… |
Naengmyeon puro de trigo sarraceno ￦12.000 · Degustación de Hanwoo al vapor ￦20.000 En coreano: 순 메밀 냉면 · 맛보기 한우 수육 |
11:00-20:00 | Piso 2, 36, Jungdong1-ro, Haeundae-gu mapa |
| Burger in New York (버거인뉴욕) Cada día, este local prepara las hamburguesas con Hanwoo de grado 1 cuidadosamente seleccionado y panes brioche mantecosos para ofrecer hamburguesas fieles a los sabores de Nueva York. La decoración exterior e interior… |
Hamburguesa de Nueva York de una sola carne, Hamburguesa Especial En coreano: 뉴욕버거 싱글패티 · 스페셜버거 |
10:30-16:00 / 17:00-21:00 · (Último pedido 20:00) | 9, Haeundaehaebyeon-ro 298beon-gil, Haeundae-gu mapa |
| BUSAN Este moderno restaurante chino está decorado en tonos negros. Su plato estrella es el pato pekinés con piel crujiente, preparado como corresponde en un horno especial de leña. También sirven un… |
sacheonsik baechujjim (repollo chino estofado al estilo Sichuan), chashu, maui sangsu (fideos transparentes fritos picantes con carne molida… En coreano: 사천식배추찜 · 차슈 · 마의상수 · 산니백육 |
11:30 a. m. – 3:00 p. m. / 5:00 p. m. – 10:00 p. m. (último pedido 9:30 p. m.) | 16, Haeundaehaebyeon-ro 209beonna-gil, Haeundae-gu, Busan mapa |
| Busan (부우사안) Este auténtico restaurante chino, famoso por su pato pekinés, es muy recomendable para ocasiones especiales. Es divertido ver el pato pekinés entero antes de que lo trinchen y… |
pato pekinés (reserva el mismo día), Lunch Set B En coreano: 당일 예약 베이징덕 · 런치세트B |
11:30-15:00 / 17:00-22:00 | 16, Haeundaehaebyeon-ro 209beonna-gil, Haeundae-gu mapa |
| CHAORAN Es un restaurante chino situado en el hotel Signiel de Busan. Ofrecen cocina cantonesa moderna en un ambiente inspirado en el Hong Kong de los años 1920. Durante el día se pueden disfrutar dim… |
menú de almuerzo, menú de cena, pato pekinés de Chaoran, selección de dim sum En coreano: 런치세트 · 디너세트 · 차오란덕 · 딤섬셀렉션 |
12:00 p. m. – 3:00 p. m. / 6:00 p. m. – 9:30 p. m. (último pedido 9:00 p. m.) | 30, Dalmaji-gil, Haeundae-gu, Busan mapa |
| Chef Lee Este restaurante italiano se apega a lo básico, y las pastas son los platos más populares del menú. La pizza se hornea en un horno italiano de leña y se nota el… |
pasta aglio e olio, pasta cacio e pepe, pasta con anchoas, pizza de queso gorgonzola, pizza de prosciutto, pizza de rúcula… En coreano: 알리오올리오 · 카치오페페 · 안초비파스타 · 고르곤졸라피자 |
12:00 p. m. – 3:00 p. m. / 5:30 p. m. – 12:00 a. m. | 13, Haeundaehaebyeon-ro 209beon-gil, Haeundae-gu, Busan mapa |
| Chef Lee (쉐프리) Este restaurante italiano, dirigido por un chef propietario con una trayectoria reconocida, ofrece deliciosos platos que además maridan bien con el vino. Aunque hoy en día parecen populares las decoraciones… |
costillar de cordero francés (menos de 5 meses, 200 g) ￦69.000 · Osso Buco ￦65.000 En coreano: 개월미만 프렌치렉 양갈비 · 오소부코 |
12:00-15:00 / 17:30-24:00 | 3F, hotel Baguettes, 13, Haeundaehaebyeon-ro 209beon-gil, Haeundae-gu mapa |
| Chopilsal dwaejigui Este popular restaurante de cerdo a la parrilla en Haeundae ofrece una carne sabrosa y jugosa que combina muy bien con las cebolletas y la salsa. Su plato insignia es la piel de cerdo cortada en panal de miel.… |
kkeopdegi (piel de cerdo), sogeum gui (carne a la parrilla con sal), dwaeji galbi (costillas de cerdo a la parrilla), dwitgogi (cortes variados de cerdo),… En coreano: 껍데기 · 소금구이 · 돼지갈비 · 뒷고기 |
5:00 p. m. – 01:00 a. m. | 23, Marine city 3-ro, Haeundae-gu, Busan mapa |
| Chopilsal Dwaejigui El personal amable asa la carne a la vista de los clientes. Es un restaurante famoso y casi siempre hay fila. Se puede reservar en la app Catch Table. Puedes personalizarlo con… |
Piel Pilsal ￦9.500 · Cortes variados ￦9.500 En coreano: 필살껍데기 · 뒷고기 |
17:00-24:00 | #107, Edificio A, Byeoksan E Orange Plaza · 23 Marine City 3-ro, Haeundae-gu mapa |
| DAL THAI En este restaurante tailandés destacan el poo pad pong curry y el tom yum goong. Aquí se puede disfrutar de auténtica cocina tailandesa, que sabe aún mejor acompañada de cerveza tailandesa. El… |
poo pad pong curry (cangrejo salteado con curry en polvo), tom yum goong (sopa picante y agria de gambas), pad thai (… En coreano: 뿌팟퐁커리 · 똠양꿍 · 팟타이 · 그린 |
11:30 a. m. – 3:00 p. m. / 4:30 p. m. – 9:00 p. m. (último pedido a las 8:00 p. m.) | 193, Dalmaji-gil, Haeundae-gu, Busan mapa |
| DALTHAI(달타이) Este restaurante tailandés lleva más de una década en Dalmaji-gil. Su cocina cuenta con un equipo de chefs tailandeses que utilizan ingredientes importados de Tailandia o de… |
Pu nim pad pong kari ￦33.000 · Tom yum goong ￦23.000 En coreano: 뿌님팟퐁커리 · 똠얌꿍 |
11:00-20:00 | 1F, 193, Dalmaji-gil, Haeundae-gu mapa |
| Daon (다온) Restaurante coreano tradicional con un interior impresionante que aprovecha motivos tradicionales coreanos. Dispone de salones privados decorados con accesorios locales, y es un… |
Menú Daon (1 platos), Menú Songari (1 platos) · En coreano: 다온상 · 송아리 |
11:30-15:00 / 17:30-21:30 (último pedido a las 19:30) · | 154, Haeundaehaebyeon-ro, Haeundae-gu mapa |
| Dongbaekseom Hoejip (동백섬횟집) Este restaurante especializado en pescado crudo (sashimi) está cerca del hotel Haeundae Grand. Al pedir pescado crudo, · puedes disfrutar de una variedad de guarniciones como pulpo al vapor, erizo de mar,… |
Lenguado (precio de mercado) · En coreano: 줄가자미 |
12:00-14:00 / 16:00-22:00 | 17, Haeundaehaebyeon-ro 209beonna-gil, Haeundae-gu mapa |
| Dongbaekseom hoetjip Este restaurante de sashimi de pescado capturado en libertad es un favorito local porque su pescado es muy fresco. Al pedir sashimi, también te sirven una variedad de mariscos y tempura. En Busan, es… |
jeomsim teukseon hoe jeongsik (menú especial de sashimi para el almuerzo), hoe course (menú completo de sashimi),… En coreano: 점심특선회정식 · 회코스 · 세꼬시 |
10:00 a.m. – 10:00 p.m. (último pedido 8:20 p.m.) | 17, Haeundaehaebyeon-ro 209beonna-gil, Haeundae-gu, Busan mapa |
| Gaemijip Sindosi Branch (개미집신도시점) Es una sucursal de Gaemijip, la cadena más famosa de pulpo salteado de Busan, pero el sabor aquí es tan bueno como el del local original. Al igual que la tienda original, sirve salteado de… |
Pulpo salteado, Olla caliente de callos En coreano: 낙지볶음 (Pulpo salteado) · 곱창전골 (Olla caliente de callos) |
10:00-22:00 | 51-5, Jwadong-ro 10beon-gil, Haeundae-gu mapa |
| Gamasot(30년전통가마솥석쇠돼지갈비) Este restaurante especializado en costillas de cerdo lleva más de 30 años en funcionamiento con un único menú: barbecue de costillas de cerdo nacionales adobadas. Toda la comida es preparada en casa. El jjigae y… |
Costillas de cerdo(200g) ￦14.000 · Comida(1 persona) ￦2.000 En coreano: 돼지갈비 · 식사 |
12:00-22:00 | 60, Jwadong-ro 14beon-gil, Haeundae-gu mapa |
| Geobukseon hoetjip Este restaurante de sashimi está ubicado en Mipo, Haeundae. Es bien conocido por su excelente sashimi de pescado capturado en libertad, así como por sus variadas guarniciones y maeuntang (estofado picante de pescado).… |
jayeonsan modum hoe (surtido de sashimi de pescado salvaje) En coreano: 자연산모둠회 |
11:00 a.m. – 11:00 p.m. | 69, Dalmaji-gil 62beon-gil, Haeundae-gu, Busan mapa |
| Geodae sutbulgui Este restaurante ofrece carne de res coreana de grado 1++ en un ambiente lujoso. Su especialidad es el yangnyeom-galbi (costillas marinadas), pero también sirve una gran variedad de otros… |
hanu yangnyeom galbi (galbi coreano a la parrilla marinado), ansim (lomo a la parrilla), galbitsal (galbi sin hueso a la parrilla),… En coreano: 한우양념갈비 · 안심 · 갈빗살 · 등심 |
11:30 a.m. – 3:00 p.m. / 5:00 p.m. – 10:00 p.m. | 22, Dalmaji-gil, Haeundae-gu, Busan mapa |
| Geodae-Galbi (거대갈비) Este restaurante de barbacoa coreana al carbón utiliza solo carne del más alto grado y los mejores ingredientes frescos. El interior está limpio y el servicio es agradable. El precio es alto ya que… |
Sirloin(100g) ￦79.000 · Costillas de res(100g) ￦79.000 En coreano: 등심 · 생갈비 |
11:30-15:00 / 17:00-22:00 | 22, Dalmaji-gil, Haeundae-gu mapa |
| Geumsubokguk Es el restaurante de bokguk más antiguo de la zona de Haeundae. El bokguk (sopa de pez globo) es la sopa resacadera representativa de Busan, y un plato de jiri bokguk claro cura por completo una… |
bok guk (sopa de pez globo), bok twigim (pez globo frito), bokkkeopjil twigim (piel de pez globo frita), bok… En coreano: 복국 (Sopa de pez globo) · 복튀김 (Pez globo frito) · 복껍질튀김 · 복껍질무침 |
Abierto 24 horas al día | 23, Jungdong 1-ro 43beon-gil, Haeundae-gu, Busan mapa |
| Geumsubokguk Haeundae Branch (금수복국) Este restaurante de bokguk (sopa de pez globo) con 50 años de historia se dice que es el bokguk original. · El secreto de su sabor son sus ingredientes frescos, un sistema logístico preciso,… |
Eunbokguk (sopa de pez globo de lomo marrón) · caldo claro / picante ￦15.000 / 16.000 · Milbokguk (sopa de pez globo verde) · caldo claro /… En coreano: 은복국(지리 · 탕) · 밀복국(지리 · 탕) |
1F Geumsubokguk Haeundae Branch 00:00-24:00 · 2F Restaurante de pez globo 11:00-22:00 · 2F… | 23, Jungdong 1-ro 43beon-gil, Haeundae-gu mapa |
| Gyuujeong Este restaurante especializado en carne a la parrilla ofrece unas vistas espectaculares del mar. Al pedir la carne, le servirán guarniciones básicas y tres condimentos: sal, sésamo… |
chaekkeut (striploin), ansim (lomo a la parrilla), deungsim (sirloin a la parrilla), kkotdeungsim (ribeye), teuk ansim (carne de res… En coreano: 채끝 · 안심 · 등심 · 꽃등심 |
12:00 p.m. – 3:00 p.m. / 5:00 p.m. – 11:00 p.m. (Último pedido 10:00 p.m.) | 129, Dalmaji-gil, Haeundae-gu, Busan mapa |
| Haeundae Rib Barbecue Restaurant Inaugurado en 1964, este restaurante de costillas de res a la parrilla familiar ya va por dos generaciones. · |
Costillas de res frescas ￦58.000 · Costillas de res picantes ￦54.000 En coreano: 생갈비 · 양념갈비 (Costillas de res asadas marinadas / Costillas de cerdo asadas marinadas) |
11:30-15:00 / 17:00-22:00 | 333, Haeundaehaebyeon-ro, Haeundae-gu mapa |
| Haeundae somunnan amso galbijip Este restaurante es considerado la cuna de las costillas al estilo Haeundae. Desde su apertura en 1964, ha mantenido su reputación de calidad. Tras asar la carne en el especial… |
hanu saenggalbi (costillas de res coreana a la parrilla), hanu yangnyeom galbi (costillas de res coreana marinadas a la parrilla), bulgogi, ttukbaegi… En coreano: 한우생갈비 · 한우양념갈비 · 불고기 (Bulgogi) · 뚝배기된장 |
11:30 a. m. – 3:10 p. m. / 4:30 p. m. – 10:00 p. m. | 32-10, Jungdong 2-ro 10beon-gil, Haeundae-gu, Busan mapa |
| Halmae Bokguk (원조할매복국) Uno de los 31 restaurantes folclóricos designados en Busan, es el restaurante de pez globo más conocido de la zona de Mipo, conocida como “el pueblo del pez globo”. Bokjiri, un caldo claro de… |
Sopa de pez globo, carne de pez globo blanco al vapor · En coreano: 복지리 · 흰밀복수육 |
Abre 07:00 / Cierra 21:30 · (pausa 15:00~17:00) · (último pedido 14:00, 20:30) | 1, Dalmaji-gil 62beon-gil · mapa |
| Hanwoo Sootbul Yanggopchang (한우숯불양곱창) Ubicado cerca de la estación Haeundae Jung-dong, este restaurante de tripas a la parrilla es especialmente conocido por el teugyang marinado y asado, el estómago 1. Al momento del pedido, el… |
Yang especial, hot pot · En coreano: 특양 · 전골 |
16:00-22:00 | 385, Haeundaehaebyeon-ro, Haeundae-gu mapa |
| HAREMA En Harema, el curso omakase se sirve en un ambiente privado. El servicio de cena se divide en dos horarios y se requiere reserva con 100% de anticipo. Es un restaurante con una atmósfera elegante,… |
Omakase de almuerzo ￦100.000 · Omakase de cena ￦180.000-200.000 En coreano: 런치 오마카세 · 디너 오마카세 |
12:00-14:00 / 17:00-22:00 | #106, planta B1, Doosan We’ve the Zenith, 33 Marine City 2-ro, Haeundae-gu mapa |
| HAREMA Aquí sirven omakase de sushi (a elección del chef) elaborado con ingredientes frescos y de alta calidad de temporada. En el menú de la cena, más de diez tipos de tsumami (aperitivos… |
menú de almuerzo, cena primer turno, cena segundo turno En coreano: 런치세트 · 디너부 · 디너부 |
12:00 p.m. – 2:00 p.m. / 5:00 p.m. – 10:00 p.m. | MAR, MIÉ 5:00 p.m. – 10:00 p.m. | 33, Marine city 2-ro, Haeundae-gu, Busan mapa |
| Ireok Este restaurante se especializa en gomtang, una sopa ligera y reconfortante hecha con carne de res coreana. Su yang-gomtang (sopa de res con tripas suaves) también es un plato muy popular. El… |
gomtang (sopa de hueso de res), yanggomtang (sopa de tripas de res), teuk seokkeo gomtang (sopa de hueso de res con tripas), suyuk… En coreano: 곰탕 (sopa de hueso de res) · 양곰탕 (sopa de tripas de res) · 특섞어곰탕 · 수육 (rodajas de res hervida / rodajas de cerdo hervida) |
Abierto 24 horas al día | 51, Marine city 3-ro, Haeundae-gu, Busan mapa |
| JYUGA（쥬가） Este local favorito de Haeridan-gil lo dirige un dueño que se formó durante muchos años en la cocina kaiseki en Kioto, Japón, junto a su esposa, una chef japonesa de Osaka. Juntos preparan… |
Set de kushikatsu de 10 piezas ￦19.000 · Oden moriawase (surtido) ￦20.000 En coreano: 쿠시카츠개세트 · 오뎅 모리아와세 |
17:00-23:00 | 2F, 53, Udong 1-ro 20beon-gil, Haeundae-gu mapa |
| Jyugajeonghyo Dirigido por el chef Myung Jung-hyo, figura pionera de la escena gastronómica japonesa de Busan, el restaurante kaiseki Juga Jung-hyo hace su muy esperado regreso. · El restaurante presenta un… |
kani (cangrejo), beomgodong saenggang jorim (caracol de mar estofado con jengibre), sashimi (pescado crudo en láminas), buri sio tataki… En coreano: 카니 · 범고동생강졸임 · 사시미 · 부리시오다타키 |
6:00 p. m. – 11:00 p. m. (Último pedido 10:00 p. m.) | 3F, Haeundae La Muette, 620 Haeundae-ro, Haeundae-gu, Busan mapa |
| Kuziramen（쿠지라멘） Al pensar en el ramen japonés, la mayoría recuerda el tonkotsu de caldo espeso, pero aquí se puede encontrar shio ramen y shoyu ramen de caldo claro, como… |
Shoyu ramen ￦10.000 · Abura soba ￦10.000 En coreano: 쇼유라멘 · 아부라소바 |
11:00-14:30 · | 17, Udong 2-ro, Haeundae-gu mapa |
| La ConTi En este restaurante se puede disfrutar de cocina italiana de alta calidad. Es conocido por su pasta fresca, elaborada a diario en el propio local. La pizza de horno a leña y el bistec también son muy… |
menú de cena, saengmyeon pasta (pasta fresca), chaekkeut deungsim steak (bistec de lomo bajo) En coreano: 디너코스 · 생면파스타 · 채끝등심스테이크 |
12:00 p. m. – 3:00 p. m. / 5:30 p. m. – 10:00 p. m. (Último pedido 8:30 p. m.) | 85, Cheongsapo-ro, Haeundae-gu, Busan mapa |
| LAB XXIV by Kumuda El chef Edward Kwon ofrece su estilo de alta cocina francesa con ingredientes de Busan. Es el único restaurante de Busan incluido entre los 1000 mejores del mundo según «La Liste… |
menú de almuerzo ￦70.000-130.000 · menú de cena ￦125.000-155.000 | 11:30-15:00 / 17:30-22:00 | 41 Gwangeogol-ro, Songjeong, Haeundae-gu mapa |
| LABXXIV by KUmuda LAB XXIV Kumuda es un restaurante francés de alta cocina dirigido por el chef Edward Kwon. Disfrute de unas vistas panorámicas impresionantes de la playa de Songjeong y de exquisitos menús de degustación de varios tiempos a precios razonables… |
menú de degustación de almuerzo, curso de cena En coreano: 런치코스 · 디너코스 |
12:00 p. m. – 3:00 p. m. / 5:30 p. m. – 10:00 p. m. (Solo con reserva) | 41, Songjeonggwangeogol-ro, Haeundae-gu, Busan mapa |
| Le Convive (르꽁비브) Le Convive es un auténtico restaurante francés lanzado por OPS, una panadería famosa de Busan. Su chef, que ha enseñado cocina francesa en Francia, presenta diversos platos franceses de temporada… |
Almuerzo, Cena En coreano: 런치 · 디너 |
11:45-15:00 / 17:50-22:00 (20:00 Último pedido) · | 60, Centum buk-daero, Haeundae-gu mapa |
| Le DORER Es un restaurante contemporáneo coreano, moderno y creativo, centrado en los ingredientes de Busan, que ofrece una experiencia gastronómica única con cursos que capturan el estilo local y… |
Curso de cena ￦210.000 · Curso de almuerzo ￦120.000 | 12:30-14:30 / 17:00-22:00 | #213-214, 37 Marine City 3-ro, Haeundae-gu mapa |
| Le DORER En este bar de cocina coreana moderna, con un ambiente lujoso, puede disfrutar de menús de degustación y de unas vistas nocturnas espectaculares. Sirve menús que incluyen una gran variedad de mariscos de temporada,… |
curso de cena En coreano: 디너코스 |
5:00 p. m. – 9:30 p. m. | 37, Marine city 3-ro, Haeundae-gu, Busan mapa |
| Monnani Sikdang Haeundae Branch(못난이식당 해운대점） Este restaurante se especializa en platos de peces espada, usando peces espada grandes de Jeju, y puede disfrutar de pescado espada fresco en plato frío. Preparan comida saludable usando la dulzura de… |
Pescado espada a la parrilla ￦43.000 · Galchi jjigae (estofado de pescado espada) ￦43.000 En coreano: 갈치구이 (Pescado espada a la parrilla) · 갈치찌개 (Estofado de pescado espada) |
11:00-15:00 / 17:00-19:30 | #101-201, 91, Marine City 1-ro, Haeundae-gu mapa |
| Moon Sushi (문스시) Este restaurante japonés está dirigido por un chef famoso de la televisión. Ofrece platos elegantes y satisfactorios, en un interior sofisticado. El curso de sushi Omakase, que consta de… |
Omakase Moon Sushi, Omakase Su Sushi · En coreano: 오마카세 문 스시 · 오마카세 스 스시 |
a. m. 11:30 ~ p. m. 22:00 · 15:00~17:30 (descanso) · 20:30 (Último pedido) · | 43, Jwadongsunhwan-ro, Haeundae-gu mapa |
| Mori En cuanto entras, sientes la calidez de una hospitalidad esmerada. Este restaurante ofrece menús de curso estilo kaiseki preparados con los ingredientes de temporada más frescos,… |
Curso kaiseki ￦210.000 En coreano: 가이세키 |
19:00-23:00 | 2F #2-4, Pale De Cz, 24 298beon-gil, · Haeundaehaebyeon-ro, Haeundae-gu mapa |
| Mori Este restaurante ofrece una experiencia gastronómica kaiseki japonesa con vista a la playa de Haeundae. El interior auténtico y el yukata (kimono de algodón) del personal crean una atmósfera japonesa inmersiva… |
menú de curso En coreano: 코스 |
6:00 p. m. – 12:00 a. m. | 24, Haeundaehaebyeon-ro 298beon-gil, Haeundae-gu, Busan mapa |
| MOZU Es un lugar ideal para tomar algo junto al menú de otsumami (guarniciones estilo izakaya). También puedes pedir a la carta y elegir entre una gran variedad de brochetas y… |
menú de otsumami (aperitivos para picar), ensalada de papa, dashimaki tamago (tortilla enrollada), tataki kyuuri (pepino machacado… En coreano: 오츠마미코스 · 다시마키타마고 · 오싱코모리아와세 · 다이콘사라다 |
6:00 p. m. – 01:00 (Último pedido 12:00 a. m.) | 38, Marine city 2-ro, Haeundae-gu, Busan mapa |
| MUG Dessert LAB Un lugar donde puedes darte el gusto de postres elegantísimamente presentados. El mousse de lavanda de color lila claro coronado con violetas es muy popular, y la mermelada de frambuesa combina perfectamente… |
americano, café con leche, saint-honoré, París-Brest de pistacho, tarta de mousse de lavanda con ganache Marco Polo y… En coreano: 아메리카노 · 카페라테 · 생토노레 · 피스타치오파리브레스트 |
1:00 p. m. – 7:00 p. m. (Último pedido 6:00 p. m.) | 38, Marine city 2-ro, Haeundae-gu, Busan mapa |
| Myeonok hyangcheon Ubicado en la entrada del mercado tradicional del U2-dong, este lugar usa alforfón de buena calidad y sirve fideos hechos con harina recién molida en piedras de molino y un molino… |
Morisoba (si eliges alforfón 100%) ￦9.000-14.000 · Makguksu (si eliges alforfón 100%) ￦9.000-14.000 En coreano: 모리소바 · 막국수 (fideos de alforfón) |
11:00-15:30 | 26 Haeundae-daero 383beon-gil, Haeundae-gu mapa |
| Nagahama Mangetsu (나가하마 만게츠) Es un famoso restaurante japonés de ramen en Haeridan-gil y la única sucursal en Corea del Sur del célebre local de ramen de Fukuoka. En los últimos años se ha convertido en una parada obligatoria para… |
Ramen Nagahama ￦10.000 · Set de gyozas con ramen Nagahama ￦16.000 En coreano: 나가하마 라멘 · 나가하마 라멘 교자셋트 |
11:00-15:30 / 16:30-20:30 | 1F, edificio Daeyeong, 57, Udong 1-ro, Haeundae-gu mapa |
| Nampung El restaurante chino Nampoong lleva muchos años siendo un conocido local de cocina china de alta gama en Busan. Reinterpreta la cocina tradicional cantonesa con un toque coreano.… |
menú completo de almuerzo (jeomsim course), menú firma del chef, menú especial completo, buldojang… En coreano: 점심코스 · 셰프시그니처코스 · 스페셜코스 · 불도장 |
12:00 p.m. – 2:30 p.m. / 6:00 p.m. – 9:30 p.m. | SÁB, DOM 12:00 p.m. – 3:00 p.m. / 6:00… | 296, Haeundaehaebyeon-ro, Haeundae-gu, Busan mapa |
| Old Mug Old Mug es una cafetería especializada en café de filtro manual, con el tren de playa pasando por atrás y conectada con un sendero para caminar. Muchos visitantes vienen a ver el amanecer y tomar un té en… |
Latte con crema de canela, americano specialty En coreano: 시나몬 크림라떼 · 스페셜티 아메리카노 |
Lunes–domingo: 06:30–24:00 · (Último pedido a las 22:00) | 1F, 122, Songjeonggudeokpo-gil, Haeundae-gu mapa |
| PALAIS DE CHINE Este moderno restaurante chino del hotel Grand Josun Busan ofrece vistas panorámicas al mar. Su pato laqueado es sin duda el plato destacado, mientras que los camarones picantes con vino de Shaoxing… |
menú completo de almuerzo, menú de cena, pato laqueado de Pekín (bukgyeong ori), chashu ibérico, barbacoa de samgyeopsal basakhan… En coreano: 런치코스 · 디너코스 · 북경오리 · 이베리코차슈 |
12:00 p.m. – 2:30 p.m. / 6:00 p.m. – 9:30 p.m. | 292, Haeundaehaebyeon-ro, Haeundae-gu, Busan mapa |
| palate Este restaurante francés se presenta como un neobistro. Desde los amuse-bouches hasta los entrantes y platos principales, la comida está hermosamente emplatada y elaborada con ingredientes de alta calidad. El… |
menú completo de almuerzo, menú de cena En coreano: 디너코스 · 런치코스 |
6:00 p.m. – 11:00 p.m. | VIE, SÁB, DOM 12:00 p.m. – 3:00 p.m. / 6:00 p.m. – 11:00 p.m. | 66-30, Bunpo-ro, Nam-gu, Busan mapa |
| Palate El chef Kim Jae-hun presenta una combinación creativa y ecléctica de ingredientes basada en sus siete años de experiencia en restaurantes en Australia. Es un excelente lugar para disfrutar de la comida… |
Cena de 7 tiempos, almuerzo de 5 tiempos En coreano: 디너 코스 · 런치 코스 |
12:00-15:00/18:00-22:00 | Piso 3, 66-30 Bunpo-ro, Nam-gu mapa |
| Palate（팔레트） Una experiencia gastronómica refinada curada por el chef Kim Jae-hoon, donde las técnicas de cocina francesa se encuentran con una armoniosa mezcla de ingredientes diversos, dando como resultado platos creativos y sofisticados… |
Cena de curso ￦200.000 · Almuerzo de curso ￦88.000 En coreano: 디너 코스 · 런치 코스 |
12:00-15:00 / 18:00-22:00 | Piso 3, 154, Dalmaji-gil 65beon-gil, Haeundae-gu mapa |
| puffer fish soup Aquí puede disfrutar de un bokguk (sopa de pez globo) de sabor delicado. La clave para preparar el bokguk es usar suficiente carne y preparar un caldo sabroso, y este restaurante es conocido por su… |
bok guk (sopa de pez globo), bok maeuntang (estofado picante de pez globo), eunbok suyuk (rodajas hervidas de pez globo),… En coreano: 복국 (Puffer Soup) · 복매운탕 (Spicy Puffer Fish Stew) · 은복수육 · 대구탕 |
Abierto 24 horas al día | 28, Dalmaji-gil 62beon-gil, Haeundae-gu, Busan mapa |
| Pyeongan-do Jokbal (평안도족발) Es un local de jokbal con mucha historia, con más de 30 años operando en el mismo lugar y favorito de los lugareños desde hace tiempo. Esta leyenda consagrada es conocida por el equilibrado,… |
Jokbal, Jokbal de ajo · En coreano: 족발 (patas de cerdo estofadas) · 마늘족발 |
12:00-24:00 | 14, Dalmaji-gil, Haeundae-gu mapa |
| Saechong hoetjip Aquí puede disfrutar del sashimi de ishigari (lenguado), conocido por su sabor sabroso y graso. También hay otros pescados de pesca silvestre, así que puede disfrutar de sashimi de variados… |
jayeonsan hoe (sashimi de pescado silvestre), isigari (lenguado) En coreano: 자연산회 · 이시가리 |
2:00 p.m. – 10:00 p.m. | 25, Banyeo-ro 155beon-gil, Haeundae-gu, Busan mapa |
| SAKAE Ubicado en el Paradise Hotel, este restaurante japonés sirve cocina auténtica y de alta calidad elaborada con ingredientes frescos. La barra de sushi es una opción popular, al igual que el… |
menú de curso, set, curso cheolpan (platos a la plancha) En coreano: 코스 · 세트 · 철판코스 |
12:00 p.m. – 2:30 p.m. / 6:00 p.m. – 9:30 p.m. | SÁB, DOM 12:00 p.m. – 3:00 p.m. / 6:00… | 296, Haeundaehaebyeon-ro, Haeundae-gu, Busan mapa |
| Seonchang Hoetjip（선창횟집） Con más de 40 años en funcionamiento, Seonchang Hoetjip prepara su propio marisco cada mañana y sirve platos hechos al día con verduras entregadas ese mismo día y… |
Curso Seonchang ￦50.000-150.000 En coreano: 선창 코스 |
10:00-22:30 | Dalmaji-gil 62beon-gil 67, Haeundae-gu mapa |
| Sheobul Este restaurante coreano de larga tradición en el hotel Westin Chosun Busan sirve cocina coreana tradicional con esmero. Su salón de banquetes, con vista a Haeundae, es un… |
menú de curso, hanu bulgalbi (costilla de res coreana marinada a la parrilla), hanu yukhoe bibimbap (bibimbap de tartar de res coreana), hanu… En coreano: 코스요리 · 한우불갈비 · 한우육회비빔밥 · 한우떡갈비반상차림 |
11:30 a.m. – 9:00 p.m. | 67, Dongbaek-ro, Haeundae-gu, Busan mapa |
| SHOJIN Ofrece cursos omakase con ingredientes de temporada, permite llevar su propio vino y cuenta con salas para cenas más privadas. Es un lugar para experienciar el kaiseki de alta gama. · |
Omakase ￦160.000 En coreano: 오마카세 |
18:00-22:00 | #214, Hotel Ramada Encore, 9 Gunam-ro, · Haeundae-gu mapa |
| SHOJIN Aquí se puede disfrutar del kaiseki japonés (menú de varios platos). Usan ingredientes de temporada de alta calidad, entre ellos geumtae (perca gargantanegra), atún, hueva de erizo de mar,… |
omakase (a elección del chef) En coreano: 오마카세 |
6:00 p.m. – 10:00 p.m. | 9, Gunam-ro, Haeundae-gu, Busan mapa |
| Sinheunggwan Este restaurante de 70 años se especializa en cocina china de Sichuan. Entre los platos populares están el jajang-myeon (fideos con salsa de Sichuan de sabor ahumado y picante) y el clásico… |
jjajangmyeon (fideos en salsa de frijol negro), udon, jjamppong (sopa picante de fideos con mariscos), tangsuyuk (cerdo frito… En coreano: 짜장면 · 우동 · 짬뽕 · 탕수육 |
11:30 a.m. – 9:00 p.m. | 31-1, Jungdong 1-ro, Haeundae-gu, Busan mapa |
| Sogonggan Sogonggan, que significa tanto espacio pequeño como ser hábil cocinando res, es un restaurante coreano que sirve res con calificación de 1++ y presenta una composición armoniosa de lo local,… |
Cena (curso de 11) ￦182.000 · Almuerzo (curso de 8) ￦92.000 | 12:00-15:00 / 18:00-21:30 | 4.º piso, Haeundaehaebyeon-ro 298beon-gil 47, · Haeundae-gu mapa |
| Sooble（수블） Sooble promete servir lo que el chef querría comer y beber. Este popular restaurante-bar ofrece vistas de un hermoso paisaje y una cocina deliciosa. La cocina abierta, mantenida… |
Tteokbokki de chadol ￦15.000 · Gimbap de atún ￦29.000 En coreano: 차돌떡볶이 · 생참치김밥 (una clase de gimbap de atún) |
17:00-23:00 | 2F, 19, Dalmaji-gil 62beon-gil, Haeundae-gu mapa |
| SUSHI IRUKA Este restaurante de sushi omakase (a elección del chef) ofrece una excelente relación calidad-precio. El shari (arroz avinagrado) hecho con vinagre rojo akazu combina a la perfección con pescados de sabor intenso como… |
almuerzo, cena En coreano: 런치 · 디너 |
Almuerzo: de 12 a.m. a 2 p.m. / Cena: primer turno a partir de las 5:30 p.m., segundo turno a partir de las 8:00… | 38, Marine city 2-ro, Haeundae-gu, Busan mapa |
| Sushi Mireune (스시미르네) Sushi Mireune es uno de los restaurantes que impulsaron la popularización del sushi en Corea. También ha ganado el Korea Popular Brand Award por su gestión íntegra. · El restaurante… |
Mulhoe soba (mediano), sushi especial En coreano: 물회소바 중 · 명품초밥 |
11:30-14:30 / 17:00-21:00 | 75, Sesil-ro, Haeundae-gu mapa |
| Sushi sian Este restaurante de sushi ofrece sushi omakase (a elección del chef) y lo gestiona un chef en solitario. El omakase de cena se sirve en dos turnos, solo por la noche. A algunas personas les resulta el sabor de… |
sushi omakase (sushi a elección del chef) En coreano: 스시오마카세 |
Primer turno de 6:00 p.m. a 8:00 p.m. / Segundo turno de 8:00 p.m. a 10:00 p.m. | 9, Centum 1-ro, Haeundae-gu, Busan mapa |
| Sushi sian（스시시안） Este restaurante de sushi usa vinagre rojo para preparar el shari (arroz avinagrado), que combina bien con pescados grasos o de lomo azul. Se puede disfrutar de un sushi de nivel omakase a un precio relativamente… |
Menú (10 piezas) ￦35.000 En coreano: 코스 |
18:00-20:30 | #210, 2F, E-dong Sangga, 9, Centum 1-ro, Haeundae-gu mapa |
| Taiga Tempura (타이가 텐푸라) Este es uno de los restaurantes que impulsaron la popularidad del tendon (cuenco de arroz con tempura) en Busan. Su tendon de alta calidad utiliza la receta enseñada por el famoso restaurante especializado en tendon de Fukuoka… |
Taiga tendon, Tori tendon En coreano: 타이가텐동 · 토리텐동 |
11:00-15:30 / 17:00-20:00 | 15, Udong 1-ro 38beonga-gil, Haeundae-gu mapa |
| Ubong (우봉) Ubong es un restaurante especializado en Hanwoo con una vista abierta a la isla Dongbaek. Desde la subasta hasta el sacrificio y el añejamiento, todo el proceso está a cargo de expertos para ofrecer solo el… |
Lomo añejado de Hanwoo, shabu shabu de falda de Hanwoo En coreano: 한우 숙성등심 · 한우차돌샤브전골 |
11:30-15:00 / 17:00-22:00 | 2F, 155, Marine City 1-ro, Haeundae-gu mapa |
| Wonjo Seokdae Chueotang (원조석대추어탕) Al entrar, verá una pila de leña y una gran olla de hierro colocada sobre la fogata. Este famoso restaurante de chueotang hierve la sopa durante mucho tiempo a… |
Chueotang, pez sierra estofado · En coreano: 추어탕 (sopa de locha) · 가오리찜 |
08:30-21:00 | 5, Bansong-ro 571beon-gil, Haeundae-gu mapa |
| Woobong Shabu Este shabu shabu premium está hecho solo con carne de la mejor calidad, calificación 1++, y se cocina en una olla de papel. Todo a la vista, incluida la comida servida, es impecable y cuidadosamente organizado.… |
Shabu shabu de falda de ternera coreana (1 personas) · Set para 2 En coreano: 한우 차돌박이 샤브샤브 · 인 세트메뉴 |
11:00-15:00 / 17:00-21:00 | 127 Cheongsapo-ro, Haeundae-gu mapa |
| Woobong Shabu Este shabu shabu premium está hecho solo con carne de la mejor calidad, calificación 1++, y se cocina en una olla de papel. Todo a la vista, incluida la comida servida, es impecable y cuidadosamente organizado.… |
Shabu shabu de falda de ternera coreana · (1 personas) ￦19.000 · Set para 2 ￦58.000 En coreano: 한우 차돌박이 샤브샤브 · 인 세트메뉴 |
11:00-15:00 / 17:00-21:00 | 127, Cheongsapo-ro, Haeundae-gu mapa |
| Yeije (예이제) Ubicado cerca de la playa de Haeundae, este restaurante de Hanjeongsik es un favorito para reuniones familiares y para agasajar invitados. Con ingredientes de temporada seleccionados por el dueño y verduras… |
Almuerzo ₩39.000 (≈25,94 €) / 49.000 · Curso Yeije ₩69.000-150.000 (≈45,89 €–99,75 €) En coreano: 런치 ₩ · 예이제 코스 ₩ |
12:00-15:00 / 17:30-21:20 | 29, Haeundaehaebyeon-ro 298beon-gil, Haeundae-gu mapa |
| Yeongbyeon Hoejip (영변횟집) Este restaurante se especializa en seggosi (sashimi), hoe finamente picado que se come con los huesos. Disfrute de una variedad de pescado vivo, como lenguado, platija, rascacio, besugo y… |
Seggoshi (lenguado), hoe variado (sashimi) · En coreano: 세꼬시 · 모듬회 (pescado crudo variado) |
Todos los días 11:00-21:00 | 15 Songjeonggangbyeon-ro, Haeundae-gu, Busan · mapa |
| Yeongnam dwaeji Este restaurante ofrece una variedad de res y cerdo de alta calidad a la parrilla. La carne se asa a la perfección para ti, así que puedes disfrutar tu comida sin complicaciones. Verduras adobadas… |
samgyeop loseu (panceta de cerdo a la parrilla), samgyeopsal (panceta de cerdo a la parrilla), moksal (hombro de cerdo a la parrilla), yangnyeom… En coreano: 소고기등심 · 갈빗살 · 차돌박이 · 양념차돌박이 |
Piso 1: 11:30 a.m. – 10:30 p.m. (Última mesa: 9:30, último pedido: 10:00 a.m.) · 2º… | 13, Haeundaehaebyeon-ro 209beonga-gil, Haeundae-gu, Busan mapa |
| Yughwamok El dueño, con más de 10 años de experiencia, prepara y sirve la carne al momento del pedido. Ofrecen carne de res Hanwoo y cerdo Handon. Es un restaurante de asado al carbón… |
Panceta de cerdo en láminas finas 120g ￦11.000 · Ribeye 100g ￦33.000 En coreano: 대패삼겹 g · 꽃등심 g |
Lunes–domingo: 16:00–23:00 | 78, Jwadongsunhwan-ro 8beon-gil, Haeundae-gu mapa |
| Yulling Este restaurante de res coreana ofrece una experiencia gastronómica lujosa con una impresionante vista al mar de Haeundae. Disfruta de platillos omakase (a elección del chef) de res coreana que combinan lo japonés y… |
menú de curso, menú especial de curso completo, hanu gui (res coreana a la parrilla), maridaje de copas de vino En coreano: 코스 · 스페셜코스 · 한우구이 · 와인글라스페어링 |
5:20 p.m. – 9:30 p.m. | SÁB, DOM 5:00 p.m. – 9:30 p.m. | 28, Dalmaji-gil 62beon-gil, Haeundae-gu, Busan mapa |
| Zen Sushi (젠스시) Es un famoso restaurante japonés en Haeundae, dirigido por el chef propietario, quien recibió el certificado de Maestro Chef. Zen Sushi es conocido por su estricta atmósfera de cocina y… |
Cena por persona ￦150.000 · Corcho por botella ￦50.000 En coreano: 디너 인 · 콜키지 병당 |
18:00-22:00 | 28-5, Daecheon-ro 42beon-gil, Haeundae-gu mapa |
Palabras del menú en Haeundae
| En el menú | Cómo se dice | En español | Lugares |
|---|---|---|---|
| 복국 | Bokguk | Sopa de pez globo | 2 |
| 갈치구이 | Galchigui | Pez espada a la parrilla | 1 |
| 갈치찌개 | Galchijjigae | Estofado de pez espada | 1 |
| 곰탕 | Gomtang | Sopa de hueso de res | 1 |
| 곱창전골 | Gopchangjeongol | Olla de callos de res | 1 |
| 낙지볶음 | Nakjibokkeum | Pulpo salteado | 1 |
| 대구뽈찜 | Daeguppoljjim | Cabeza de bacalao estofada | 1 |
| 대패삼겹살 | Daepaesamgyeopsal | Panceta de cerdo en láminas finas a la parrilla | 1 |
| 막국수 | Makguksu | Fideos de alforfón | 1 |
| 모둠회 | Modumhoe | Surtido de pescado crudo en láminas | 1 |
| 복매운탕 | Bongmaeuntang | Guiso picante de pez globo | 1 |
| 복튀김 | Boktwigim | Pez globo frito | 1 |
| 불고기 | Bulgogi | Bulgogi | 1 |
| 비빔냉면 | Bibimnaengmyeon | Fideos de alforfón picantes | 1 |
| 삼겹살 | Samgyeopsal | Panceta de cerdo a la parrilla | 1 |
Cómo llegar a Busan
- Aeropuerto de Gimhae: vuelos en vivo y afluencia
- KTX Seúl ↔ Busan: horario de hoy
- Autobús exprés Seúl ↔ Busan
Otros distritos de Busan
Todos los distritos — dónde comer en Busan
Cómo funciona esta página
Los restaurantes provienen de la lista de restaurantes en inglés de la ciudad de Busan y sus menús en coreano, comparados con el glosario oficial de menús de Busan para los nombres de platos en inglés. Es una lista oficial, no un ranking. La página se reconstruye dos veces al día (alrededor de las 09:15 y 21:15, hora de Corea) y se vuelve a publicar solo cuando los datos cambian.
Preguntas frecuentes
¿Qué puedo comer en Haeundae, Busan?
Entre los 83 lugares que la guía en inglés de Busan lista en Haeundae-gu: pescado crudo (hoe) (7), bokguk (sopa de pez globo) (5), jokbal (manos de cerdo) (2), galbi (costillas) (9).
¿Dónde puedo comer pescado crudo en Haeundae?
Dongbaekseom hoetjip, Geobukseon hoetjip, Geumsubokguk y 4 más — el término en coreano que debes mostrar es 회.
¿Dónde puedo comer de noche en Haeundae?
Chef Lee (hasta las 00:00), Chopilsal Dwaejigui (hasta las 00:00), Geumsubokguk (24 horas).
¿Son estos los mejores restaurantes de Busan?
No se implica ningún ranking — son los lugares que Busan Metropolitan City describe en inglés. Los menús y horarios se muestran tal como están publicados; verifique antes de ir.
Fuente: listados de restaurantes del Ayuntamiento de Busan (inglés y coreano, visitbusan.net) a través del portal de datos públicos (data.go.kr, FoodService). Nombres de platos en inglés: diccionario de menús All-Lang del Ayuntamiento de Busan (nombres estándar del Korean Food Promotion Institute). Nombres, menús y horarios tal como aparecen en el listado — confírmalos antes de ir. Página reconstruida el 10/10/2026.
Última actualización: 2026-10-10. Esta versión en español añade información para viajeros de España y Latinoamérica (entrada, equivalencia en euros, línea 1330). Política editorial
