27 lugares para comer en Gijang, Busan, según la guía de restaurantes en inglés del Gobierno Metropolitano de Busan — organizados por lo que veniste a comer. No es un ranking; confirma los horarios antes de ir.
- Qué comer aquí: Pescado crudo (hoe) 회 — 3 lugares · Anguila (jangeo) 장어 — 3 lugares · Milmyeon 밀면 — 1 lugar · Agujjim (rape estofado) 아구찜 — 1 lugar
- Mariscos: 12 de 27 lugares sirven pescado o mariscos — verlos
- Abren tarde: 4 lugares abren hasta las 22:00 o más tarde (el más tardío: Tambok, hasta las 03:00 (+1)) — lista
- Halal · vegetariano: ninguno de los 27 establecimientos de la ciudad mencionados aquí indica comida halal o vegetariana — pregunta antes de ordenar
Qué comer en Gijang — y dónde
Milmyeon · 밀면
Fideos fríos de harina de trigo, la versión busanesa del naengmyeon — mul (en caldo) o bibim (picante).
- Manpo Milmyeon (만포밀면) — 11:00–20:30 mapa
Pescado crudo (hoe) · 회
Pescado crudo en láminas, generalmente se come envuelto en lechuga con gochujang o salsa de soja; el mulhoe es la versión en sopa fría y picante.
- Micheong Sikdang (미청식당) — 10:00–20:00 mapa
- Mujinjang hoetjip mapa
- Sarangdo Hoetjip (사랑도 횟집) — 11:30–21:00 mapa
Anguila (jangeo) · 장어
Anguila a la parrilla, con sal (sogeum-gui) o con salsa agridulce y picante (yangnyeom-gui); el gomjangeo es pez bruja. Precios listados aquí: ₩60.000.
- Gijang gomjangeo mapa
- Mujinjang hoetjip mapa
- Mujinjang Hoetjip, sucursal Gijang — 11:00–21:00 · ₩60.000 mapa
Agujjim (rape estofado) · 아구찜
Rape estofado con brotes de soja en salsa picante. Precios listados aquí: ₩40.000–₩60.000.
- Ilmi Agujjim (일미아구찜) — 10:30–20:00 · ₩40.000–₩60.000 mapa
Kalguksu (fideos cortados a cuchillo) · 칼국수
Fideos de trigo cortados a cuchillo en caldo caliente, a menudo con almejas o mariscos.
- Eolkeuni Sonkalguksu — 11:20–21:30 mapa
Galbi (costillas) · 갈비
Costillas a la parrilla o estofadas, de res (so-galbi) o de cerdo (dwaeji-galbi).
- Goseurak mapa
- PHOever Yum (포에버얌) — 11:30–20:00 mapa
Mariscos en Gijang
- Daeseong Galchi Jjigaegui — Galchi Jjigae (estofado de pez sable) por 1, Galchi Gui (pez sable a la parrilla) por 1 mapa
- Daeseong Galchi Jjigaegui (대성갈치찌개구이) — Galchi Jjigae (estofado de pez sable) por ￦43.0001 · Galchi Gui (pez sable a la parrilla) por 1… mapa
- Gijang gomjangeo — gomjangeo (mixino costero a la paja en llamas, a la parrilla marinado, entero a la parrilla o… mapa
- Ilmi Agujjim (일미아구찜) — Agujjim (rape estofado) ￦40.000-60.000 · Agu suyuk (rape al vapor) ￦60.000-80.000 mapa
- Matsarangchae (맛사랑채) — Ssamjeongsik, caballa estofada, Dakdoritang mapa
- Micheong Sikdang (미청식당) — bibimbap de Angjanggu, Dab mulhoe mapa
- Mujinjang hoetjip — bungjangeo hoe (anguila conger cruda en láminas), modum hoe (pescado crudo variado en láminas), dodari… mapa
- Mujinjang Hoetjip, sucursal Gijang — bandeja de anguila conger (2 raciones) ￦60.000 · bandeja de besugo (2 raciones) (precio de mercado) mapa
- PHOever Yum (포에버얌) — fideos de arroz Wang Galbi, Bun Cha, rollito de camarón frito mapa
- Sarangdo Hoetjip (사랑도 횟집) — Hoe silvestre, bibimbap de erizo de mar, Mulhoe (hoe con caldo frío) mapa
- Solivo (솔리보) — pasta pomodoro, pasta rosa con camarones, filete de res a la parrilla mapa
- Tambok (탐복) — gachas Tambok, arroz Tambok ￦17.000 · Tambok Gui (abulón a la parrilla) ￦38.000 mapa
Temprano y tarde en Gijang
| Lugar | Abre | Cierra |
|---|---|---|
| A’de Choi (아데초이) | 09:00 | 22:00 |
| Waveon Coffee (웨이브온커피) | 10:00 | 00:00 |
| Tambok | 10:30 | 03:00 (+1) |
| Baekkopsigye (배꼽시계) | 11:30 | 22:00 |
Los horarios corresponden a los que publica la ciudad; las pausas y los últimos pedidos no se muestran aquí — consulte la lista completa.
Los 27 lugares
Importante: los menús dentro suelen estar solo en coreano. Muestre el nombre en coreano (toque ▶ para oírlo); el texto en español entre corchetes es el nombre estándar del diccionario oficial de menús de Busan.
| Lugar | Famoso por | Horario | Dirección |
|---|---|---|---|
| Â POINT Este restaurante ofrece menús de curso, que podrá disfrutar contemplando la vista del mar abierto. El menú de curso consta de ocho platos, todos de cocina francesa… |
menú completo de almuerzo, menú de cena En coreano: 런치코스 · 디너코스 |
12:00 p. m. – 9:00 p. m. | 268-31, Gijanghaean-ro, Gijang-eup, Gijang-gun, Busan mapa |
| A’de Choi (아데초이) Los intensos colores y la decoración pintoresca del interior combinan bien con la vista al mar que se ve por la ventana. Los postres, famosos por sus sabores refinados, los prepara el dueño, quien… |
Sándwich de croissant, Tarta de fruta fresca En coreano: 크로아상 샌드위치 · 생과일 파이 |
Lunes–domingo: 09:00–22:00 | 162-1, Munoseong-gil, Ilgwang-eup, Gijang-gun mapa |
| Baekkopsigye (배꼽시계) Este restaurante se especializa en cocina de pato con efectos de hierbas medicinales, preparando comida saludable que los pacientes anhelan disfrutar después de la cirugía. Hacen encurtidos con ingredientes de temporada y… |
Sopa de pato con dendropanax coreano, Sopa de pato con hongos neungi, Bulgogi de pato En coreano: 황칠유황오리백숙 · 능이유황오리백숙 · 오리불고기 (bulgogi de pato) |
Martes–domingo 11:30-22:00 | 63-14, Janggok-gil, Ilgwang-myeon mapa |
| Break in Coffee (브레이크인 커피) Tome un descanso de la rutina diaria y disfrute de una taza de café aquí, en medio del bosque panorámico. Es una cafetería, pero también una panadería de un maestro coreano de repostería con 22 años de experiencia. Los clientes… |
Americano, Pan de sandía En coreano: 아메리카노 · 수박식빵 |
Lunes–domingo: 10:00–21:50 · (Último pedido a las 21:00) | 117, Byeongsan-ro, Jeonggwan-eup, Gijang-gun mapa |
| Chiramsagye (칠암사계) Este lugar atrae a tanta gente que su enorme salón se queda pequeño. En esta famosa cafetería, los clientes pueden disfrutar de una variedad de panes y bebidas mientras contemplan el mar de Gijang. Todo el… |
Pan de sal (2) ￦4.000 · Manju de Chiramdol ￦2.300 En coreano: 소금빵 · 칠암돌만주 |
Lunes–domingo: 10:00–21:00 | Chiram 1-gil, Ilgwang-eup, Gijang-gun mapa |
| Daeseong Galchi Jjigaegui Un restaurante del puerto de Daebyeon con muchos clientes habituales que sirve galchi (pez sable) guisado y a la parrilla, pescado crudo de anchoa en lonchas y jjigae (estofado). Los platos están hechos con fresco… |
Galchi Jjigae (estofado de pez sable) por 1, Galchi Gui (pez sable a la parrilla) por 1 En coreano: 갈치찌개 인분 · 갈치구이 인분 |
11:00-20:30 | Daejeon 2-gil 9, Gijang-eup, Gijang-gun mapa |
| Daeseong Galchi Jjigaegui (대성갈치찌개구이) Un restaurante del puerto de Daebyeon con muchos clientes habituales que sirve galchi (pez sable) guisado y a la parrilla, pescado crudo de anchoa en lonchas y jjigae (estofado). Los platos están hechos con fresco… |
Galchi Jjigae (estofado de pez sable) por 1 ￦43.000 · Galchi Gui (pez sable a la parrilla) por 1 ￦43.000 En coreano: 갈치찌개 인분 · 갈치구이 인분 |
11:00-20:30 | 9, Daebyeon 2-gil, Gijang-eup, Gijang-gun mapa |
| Eolkeuni Sonkalguksu Después de comer shabu-shabu, puede cocinarlo con fideos. Sirven porciones generosas de ingredientes en comparación con el precio. Primero, tras comer el shabu-shabu, coma el kalguksu hecho… |
Eolkeuni Sonkalguksu, Dumplings En coreano: 얼크니손칼국수 · 만두 (dumplings) |
11:20-21:30 · (Último pedido 20:30) | 22, Chaseong-ro 417beon-gil, Gijang-eup, Gijang-gun mapa |
| Gijang gomjangeo Este restaurante es el originario de asar a la parrilla el gomjangeo de Gijang (anguila de mar de Gijang) sobre fuego de paja. Después de que la anguila de mar haya sido asada moderadamente sobre fuego de paja, puede… |
gomjangeo (pez brujula (a la parrilla sobre fuego de paja, a la parrilla marinado, a la parrilla entero, o a la parrilla con sal)), gomjangeo… En coreano: 짚불구이 · 통구이 · 양념구이 · 소금구이 |
11:00 a. m. – 10:00 p. m. (Último pedido 8:30 p. m.) | 70, Gijanghaean-ro, Gijang-eup, Gijang-gun, Busan mapa |
| Gohyangyeonhwa Es un restaurante cálido y luminoso con un exterior que parece algo que encontraría en un lugar de vacaciones. · El restaurante es conocido por su tonkatsu hecho con premium… |
SET B ￦51.000 · SET C ￦50.000 | 11:30-20:30 | 33-8, Yeonhwa-gil, Gijang-eup, Gijang-gun mapa |
| Goseurak Este restaurante tipo bungalow frente a la playa ofrece unas vistas impresionantes y carne de res de excelente calidad. Un detalle especial: admiten perros. Después de comer, es agradable dar un paseo por la… |
hanu deungsim gui (lomo de res coreana a la parrilla), hanu ansim (solomillo de res coreana), hanu tteokgalbi sotbap jeongsik… En coreano: 한우등심구이 · 한우안심 · 한우떡갈비솥밥정식 |
11:30 a.m. – 10:00 p.m. (Último pedido 9:00 p.m.) | 286, Haemaji-ro, Jangan-eup, Gijang-gun, Busan mapa |
| Ilmi Agujjim (일미아구찜) Ubicado en la playa Ilgwang, es un restaurante especializado en agujjim (rape estofado). Usan rap de tamaño extra grande para el estofado y permiten que los clientes elijan el nivel de… |
Agujjim (rape estofado) ￦40.000-60.000 · Agu suyuk (rape al vapor) ￦60.000-80.000 En coreano: 아귀찜 (rape estofado picante) · 아귀수육 |
10:30-20:00 · *Cerrado los martes | 102, Hangnideungdae-ro, Ilgwang-eup, Gijang-gun mapa |
| Janganjip (장안집) Junto a este restaurante de estilo hanok hay un arroyo, y cerca se encuentra un templo famoso llamado Jangansa. Su amplio estacionamiento y sus salas privadas son ideales para familias y grupos.… |
Bulgogi de pato, baeksuk de pato En coreano: 오리불고기 (bulgogi de pato) · 오리백숙 (sopa de pato entero) |
11:00-20:30 | 365, Jangan-ro, Jangan-eup, Gijang-gun mapa |
| Manpo Milmyeon (만포밀면) Al entrar al local, el aroma del caldo sabroso hace anticipar los sabores. Conocidos por sus fideos de trigo estilo Gaya, cada día, desde su apertura en 1995, comienzan probando… |
Mulmilmyeon, bibimmilmyeon, mandú al vapor En coreano: 물밀면 (una clase de fideos de trigo) · 비빔밀면 (una clase de fideos de trigo) · 찐만두 (una clase de mandú) |
11:00-20:30 · (Último pedido 20:00) | 40, Chaseong-ro 322beon-gil, Gijang-eup mapa |
| Matsarangchae (맛사랑채) Con 12 guarniciones, entre ellas pescado a la parrilla y una sopa diferente cada día, la comida completa aquí sabe más a comida casera que la propia cocina de casa. Muchos clientes vienen desde lejos… |
Ssamjeongsik, caballa estofada, dakdoritang En coreano: 쌈정식 · 고등어조림 (caballa estofada) · 닭도리탕 |
Lunes-sábado 11:00-21:00 | 93-6, Eupnae-ro, Gijang-eup mapa |
| McQUEEN’S Lounge Este lounge se encuentra en el Ananti Hilton Busan. Es un lugar para disfrutar de postres y té mientras admiras una fantástica vista al mar. Los platos insignia son sus productos horneados,… |
set de té de la tarde, té negro, té de hierbas, gwasil cha (té de frutas), nokcha (té verde), jeontongcha (té tradicional coreano… En coreano: 애프터눈티세트 · 홍차 · 허브차 · 과실차 |
10:00 a.m. – 9:00 p.m. | 268-32, Gijanghaean-ro, Gijang-eup, Gijang-gun, Busan mapa |
| Micheong Sikdang (미청식당) Ubicado en la playa Ilgwang, Micheong se especializa en bibimbap con erizos de mar comunes, llamados localmente «anjanggu». Tener pocos platos en el menú le da al restaurante… |
Bibimbap de angjanggu, Dab mulhoe En coreano: 앙장구 비빔밥 · 참가자미 물회 |
Lunes–viernes: 10:00–20:00 · (Descanso 15:00–17:00) · (Último pedido a las 19:40) ·… | 1303, Gijanghaean-ro, Ilgwang-eup, Gijang-gun mapa |
| Mujinjang hoetjip Este es un restaurante de larga trayectoria que sirve anago (congrio). Prueba el sashimi de anago seco, mejor disfrutado mojado en makjang (salsa fermentada de soja y cebada). El… |
bungjangeo hoe (congrio crudo en láminas), modum hoe (surtido de pescado crudo en láminas), dodari (lenguado ridged-eye), chamgajami… En coreano: 붕장어회 · 모둠회 (Surtido de pescado crudo en láminas) · 도다리 · 참가자미 |
11:00 a.m. – 9:00 p.m. | 137, Yeonhwa 1-gil, Gijang-eup, Gijang-gun, Busan mapa |
| Mujinjang Hoetjip Sucursal Gijang En este restaurante de congrio, el chef revisa cuidadosamente el estado del congrio 365 días al año y se encarga de la limpieza y la cocina. · Prepara todo lo del menú, desde… |
Bandeja de congrio (2 porciones) ￦60.000 · Bandeja de pez bream (2 porciones) (precio de mercado) En coreano: 붕장어 한접시 · 돌돔 한접시 시가 |
11:00-21:00 | 137 Yeonhwa 1-gil, Gijang-eup, Gijang-gun mapa |
| Olbareut Sucursal Principal(올바릇 본점) Bareut Sikdang es un restaurante popular con más de 1.000 visitantes al día. · Ofrece kkomak bibimbap con salsa especial, yukjeon y otros platos usando solo ingredientes… |
Bandeja de kkomak ￦38.000 · Bandeja de kkomak y yukjeon ￦37.000 En coreano: 꼬막대판 · 꼬막육전대판 |
11:00-16:00 / 17:00-20:00 | 61 Munoseong-gil, Ilgwang-eup, Gijang-gun mapa |
| PHOever Yum (포에버얌) Al entrar al local, se siente de inmediato la atmósfera auténtica de un pueblo pesquero del sudeste asiático. Es un restaurante vietnamita que prepara todos los caldos y salsas desde… |
Fideos de arroz con galbi real, Bun Cha, rollito de camarón frito En coreano: 왕갈비쌀국수 · 분짜 · 새우튀김롤 |
Lunes-Domingo 11:30-20:00 · Descanso 14:40-17:00 · Último pedido 14:40,19:00 · | 43, Munoseong-gil, Ilgwang-myeon mapa |
| Sarangdo Hoetjip (사랑도 횟집) Este restaurante selecciona y prepara a diario hoe (sashimi coreano) de gran calidad y llena la mesa de guarniciones hechas desde cero. Conocido por su integridad respecto a la comida,… |
Hoe silvestre, bibimbap de uni, mulhoe (hoe en caldo frío) En coreano: 자연산회 · 앙장구비빔밥 · 물회 (Sopa fría de pescado crudo) |
Lunes-Sábado 11:30-21:00 · (Descanso 14:00-17:00) | 337-1, Chaseong-ro, Gijang-eup mapa |
| Shun (슌) Es un bar de sushi con cinta transportadora cuyo sushi lo hace un chef experimentado con más de 25 años de oficio. Usan arroz producido en Jwacheon y todos los platos tienen el mismo precio. El chef… |
Especial de almuerzo, especial de cena En coreano: 점심특선 한 접시 · 저녁 한 접시 |
12:00-14:30 / 17:00-21:30 | 163, Chaseongdong-ro, Gijang-eup, Gijang-gun mapa |
| Solivo (솔리보) El joven propietario-chef, cuya especialidad es la salsa de tomate que heredó y perfeccionó de su maestro, también adereza personalmente la carne para el bistec y la prepara mediante una cocción sous… |
Pasta pomodoro, pasta rosa con camarones, bistec de res a la parrilla En coreano: 포모도로파스타 · 새우로제파스타 · 부채살스테이크 |
Lunes-Viernes 11:30-21:00 · (Descanso 15:00-17:00) · (Último pedido 14:00,20:00) ·… | #201, 21, Haesong 4-ro, Ilgwang-myeon mapa |
| Tambok Este restaurante de abulón ofrece una experiencia gastronómica lujosa. El set básico incluye arroz de abulón, gachas de abulón y abulón a la parrilla. Puede elegir entre miyeok (alga),… |
ttalgi mille-feuille (mille-feuille de fresa), tarte chocolat, madeleine de cacao y naranja, muhwagwa keurimchijeu… En coreano: 탐복죽 · 탐복밥 · 탐복구이 · 탐복청주쌈 |
10:30 – 3:00 p. m. | SÁB, DOM 10:30 – 3:00 p. m. / 5:00 p. m. – 7:30 p. m. | 31, Munoseong-gil, Ilgwang-eup, Gijang-gun, Busan mapa |
| Tambok (탐복) Este restaurante coreano informal se especializa en platos de abulón, como el abulón coreano servido en platos hermosos y su salsa signature de vísceras de abulón. · La arquitectura destaca por un… |
Tambok Porridge, Tambok Rice ￦17.000 · Tambok Gui (abulón asado) ￦38.000 En coreano: 탐복죽 · 탐복밥 · 탐복구이 |
10:30-16:00 | 31 Munoseong-gil, Ilgwang-eup, Gijang-gun mapa |
| Waveon Coffee (웨이브온커피) El nombre de esta tostaduría de café siempre aparece cuando se habla de cafeterías y el mar. · Es conocido por servir una gran variedad de café, incluidos cafés de filtro con granos de especialidad… |
Wolnae latte, café de filtro brasileño Campo Alegre En coreano: 월내 라떼 |
10:00-24:00 | 286, Haemaji-ro, Jangan-eup, Gijang-gun mapa |
Palabras del menú en Gijang
| En el menú | Cómo decirlo | En español | Lugares |
|---|---|---|---|
| 오리불고기 | Oribulgogi | Bulgogi de pato | 2 |
| 고등어조림 | Godeungeojorim | Caballa estofada | 1 |
| 녹차 | Nokcha | Té verde | 1 |
| 만두 | Mandu | Empanadillas coreanas (dumplings) | 1 |
| 매운탕 | Maeuntang | Estofado picante de pescado | 1 |
| 모둠회 | Modumhoe | Surtido de pescado crudo en láminas | 1 |
| 물회 | Mulhoe | Sopa fría de pescado crudo | 1 |
| 아귀찜 | Agwijjim | Rape estofado picante | 1 |
| 오리백숙 | Oribaeksuk | Sopa de pato entero | 1 |
Cómo llegar a Busan
- Aeropuerto de Gimhae — vuelos en vivo y afluencia
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- Autobús exprés Seúl ↔ Busan
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Todos los distritos — dónde comer en Busan
FAQ
¿Qué comer en Gijang, Busan?
Entre los 27 lugares que la guía en inglés de Busan lista en el distrito de Gijang: pescado crudo (hoe) (3), anguila (jangeo) (3), milmyeon (1), agujjim (rape estofado) (1).
¿Dónde comer pescado crudo en Gijang?
Micheong Sikdang, Mujinjang hoetjip, Sarangdo Hoetjip — la palabra en coreano que debe mostrar es 회.
¿Dónde comer tarde en la noche en Gijang?
Tambok (hasta las 03:00 (+1)), Waveon Coffee (hasta las 00:00), A’de Choi (hasta las 22:00).
¿Son estos los mejores restaurantes de Busan?
No se implica ningún ranking — son los lugares que la ciudad metropolitana de Busan describe en inglés. Los menús y horarios son los indicados; verifique antes de ir.
Fuente: listado de restaurantes del gobierno metropolitano de Busan (en inglés y coreano, visitbusan.net) a través del portal de datos públicos (data.go.kr, FoodService). Nombres de los platos en inglés: diccionario de menús All-Lang del gobierno metropolitano de Busan (nombres estándar del Korean Food Promotion Institute). Nombres, menús y horarios tal como están listados — confirme antes de ir. Página reconstruida el 27/09/2026.
