: 2026年7月に発売された一斤が、翌月には現代グリーンフードのベーカリーブランド「Vezzly」の売れ筋第1位になりました。
インジョルミパンとは
インジョルミは、もち米で作った韓国のお餅で、きな粉がまぶされています。
インジョルミパンはこの組み合わせを取り入れたもので、もちもちしたお餅の層、香ばしいきな粉のコーティング、そしてその下に柔らかいクリームかパンが入っています。
この組み合わせが好評なのは、もちもち・香ばしさ・柔らかさの3つの食感がひと口の中で出会うからです。
同じ記事で紹介されたピザスルギやフルーツ餅などの商品とともに、韓国で広がるトックデザートブームの中に位置づけられています。
初めて食べる人には、ベーカリー商品に組み込まれた餅風デザート、と表現するのが一番近いでしょう。
| 価格 | ₩8,500 (≈¥1,000)（1斤） |
|---|---|
| 発売日 | 2026年7月 |
| 先月の売上 | 約6,000個 |
| 購入場所 | 現代百貨店のVezzly店舗 12店 |
パンプキン loaf が売上No. 1を獲得した理由
このローフは7月2026日の発売から1か月でベズリー(Vezzly)の売上首位に到達しました。マネートゥデイ(Money Today)の9月5日付け報道によるものです。
過去1か月で約6,000個が売れ、1日あたりおよそ200個という計算になります。
1個₩8,500 (≈¥1,000)なので、単一商品で1か月に推計₩51,000,000 (≈¥6,025,650)の売上となります。
ベズリーの売上を牽引しているのは話題性のある新商品で、看板商品については20代と30代の買い物客が売上の約半分を占めています。
ブランドはこの手法を公然と展開しており、限定7品のオットギ(Ottogi)コラボは8月11日から2026年9月11日まで実施され、そのうちスライス海苔チーズブレッドが社内試食で7品中最高の評価を得ました。
パンプキンローフも同じ流れで、新発売のベーカリー商品を追いかける買い物客に向けた、限定感のある商品だといえます。
どこで買えるか
このローフは、狎鴎亭本店、板橋店、The Hyundai Seoulを含む現代百貨店店内のVezzly12店舗で販売されています。
Vezzlyは2021年からCoupangとKurlyを通じて主要商品を冷凍で通販しており、2026年1〜2月のオンライン売上は前年比64%増でした。
この特定のローフがオンラインで購入できるかは報道では確認されていないため、百貨店のカウンターが確実な入手方法です。
価格の目安として、Vezzlyの400gの全粒粉ローフはオンラインで₩6,600 (≈¥780)で販売されており、インジョルミローフは同社の定番パンより約29%高い水準です。
人気商品は店舗によって在庫が異なるため、午前中の来店が狙い目です。
インジョルミパンを家で作る
家庭でよく焼かれるのはインジョルミクリームパンです。
生地は強力粉250g、インスタントドライイースト4g、牛乳130g、卵30g、砂糖25g、塩4g、無塩バター25gで、一次発酵は1時間行います。
6等分し、35°Cで40分ベンチタイムを取り、牛乳を塗って180°Cのオーブンで13〜15分焼きます。
生クリーム200gに砂糖20gを加えてホイップし、少なくとも1時間冷やしてから、粗熱が取れたパンに絞り入れます。
まぶす粉はローストしたきな粉と黒糖を8:2の割合で混ぜ、ポイントは食べる直前にまぶすこと——そうすることで粉の色と香りが保たれます。
きな粉を先に炒ると香りが増し、クリームの中にインジョルミを1〜2個入れるのはお好みでプラスできるアレンジです。
抹茶や黒ごまをまぶすアレンジも定番です。
もっと手軽なのがインジョルミクロッフル:冷凍クロワッサン生地をワッフル焼き器で焼き、塩ひとつまみを混ぜたきな粉をまぶし、はちみつと練乳をジグザグにかけます。
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出典
- Covered in brief.md already (Money Today 2026年9月5日); no add (mt.co.kr)
- 家庭レシピ:きな粉/黒糖8:2のまぶし粉、クリーム (bumkok.com)
- Injeolmi scone recipe — glutinous rice flour for chewiness, (bumkok.com)
今後チェックすべき日程
- 不二家（Ottogi）コラボは2026年9月11日に終了します。Vezzlyが限定商品を入れ替える様子を示す指標のひとつです。
- 店頭で購入する場合、狎鴎亭店、板橋店、The Hyundai Seoulを含む現代百貨店各店内の12店舗でVezzlyの商品が販売されている点に注意してください。
- ローフが売り切れていたら、CoupangとKurlyの冷凍通販ラインがVezzly商品を探す次の候補です。
FAQ
Q. かぼちゃのインジョルミローフはCoupangやKurlyで買えますか?
Vezzlyの主要商品は2021年から冷凍で通販されていますが、このローフ自体のオンライン販売は確認されていません。確認されているのは12の現代百貨店カウンターです。
Q. 昼前には売り切れますか?
1か月で約6,000本売れ、12店舗合わせて1日あたり約200本という計算です。店舗ごとの在庫数は報じられていないため、当日の在庫は店に確認するのが確実です。
Q. 期間限定商品ですか?
この食パンが季節限定か定番商品かについて、報道期間内の情報源では触れられていません。発売日と販売実績は2026年9月5日の報道によるものです。
実際にローフを試してみたい方は、最寄りの現代百貨店のVezzly店舗をチェックするか、CoupangとKurlyでVezzlyの冷凍商品を検索してみてください。
カバー写真:AI生成イラスト(韓国の餅)——AI生成画像、イメージです
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