
チップを払うべきか迷うこと、来ない会計を待つこと——韓国のレストランで旅行者がもっとも後悔しやすい瞬間です。
2026年9月のWikitreeの報道は、韓国観光公社の資料をもとに、チップ不要、カウンターでの会計、交通カードのタッチ決済を、外国人観光客がもっとも後悔するポイントとして挙げました。
このガイドでは、その背景にある疑問——韓国でチップは必要か、どうやって支払うか、席では何を想定すべきか——に答えます。
内容は近所のクッパ屋でも韓定食レストランでも同じように当てはまります。
目次
- 韓国のレストランマナー:チップ不要、カウンター会計、知っておくべきこと
- 席への案内方法:案内制・自由席・先払い・キオスク
- スタッフの呼び方:テーブルベルと「저기요(チョギヨ)」
- セルフサービスの水とおかずのおかわり——有料と無料の境界
- 韓国のレストランでの支払い方:テーブルではなくカウンターで
- 日本や中国と異なるテーブルマナー
韓国のレストランマナー:チップ不要、カウンター会計、知っておくべきこと
韓国のレストラン文化にチップはありません。
メニューに書かれた価格が支払額の全額なので、食事の最後に計算をする必要もありません。
スタッフはチップを受け取らず断ったり返したりすることもあります。受け取る方が気まずく感じるからです。
現金よりも、出口でひとこと「잘 먹었습니다(おいしくいただきました)」と言う方が喜ばれます。
少額のチップが許容されるのは、ホテルのポーターや個人ツアーガイドくらいで、そこでも必須ではありません。
その場合も5,000ウォン(約3.5〜4ドル)程度が上限とされています。
つまり食事の予算はメニュー価格そのままでOK——15〜20%の上乗せは不要です。
このため、韓国のレストランマナーは欧州や米国の高級レストランとは異なる感覚になります。
米国ではレストランで15〜20%のチップを見込んで予算を組むのが一般的です。
韓国ではその項目はゼロ。会計額はメニューの合計と一致します。
スタッフが現金を断った場合、それは侮辱ではなく、ごく普通のことです。
| やりがちなこと | 代わりにこうする |
|---|---|
| テーブルにチップを置く | 表記価格が全額です。チップは不要です。 |
| テーブルで会計を待つ | ほとんどの店では、帰り際に入り口のカウンターで支払います。 |
| テーブルサービスを待つ | 水は基本セルフサービスで、基本的なおかずは無料でおかわりできます。 |


席への案内方法:案内制・自由席・先払い・キオスク
韓国のレストランの入り方には4つのスタイルがあり、もっとも早くやってしまう失敗は間違ったスタイルを選ぶことです。
韓定食や焼肉店はスタッフが席に案内してくれるので、入り口付近で待ちましょう。
クッパ屋、麺類屋、軽食店のようなカジュアルな店は自由席です——空いている席に座って構いません。
フードコートや一部の軽食バーは先払い制です。カウンターで注文と支払いを済ませてから、番号札を受け取ります。
多くのフランチャイズ店や一人食向けの店ではキオスク端末を使い、選択・支払い・番号札の受け取りを一括で行います。
入り口の表示に「self」「선불」「키오스크」などの言葉がないか軽く確認すれば、座る前にどのタイプの店か分かります。
韓国では一人での食事が広く歓迎されています。
「1인 가능(お一人様OK)」や「혼밥 환영(一人食い歓迎)」と書かれたメニューを探し、単品焼肉やカウンター席のある焼肉店がもっとも安心です。
待ち時間なしで席に着きたいなら、平日12:00〜13:00の混雑と週末18:00〜20:00のピークは避けましょう。

スタッフの呼び方:テーブルベルと「저기요(チョギヨ)」
ほとんどのレストランのテーブルには、壁やテーブルの端に呼び出しボタンがあります。
押せばスタッフが来てくれます。注文や何かのお願いは、これが普通のやり方です。
目を合わせて待つ必要はまったくありません。
ボタンがないテーブルでは、手を少し上げて「저기요(チョギヨ:すみません)」と言えば失礼にあたりません。
ただし声を張り上げて店全体に聞こえるようにしたり、両手を振ったりするのはNG。控えめな合図にしましょう。
スプーンや箸は通常、テーブル横の引き出しや上のステンレス容器に入っているので、お願いする前にそこを確認してください。
水はセルフサービス、おかず(パンチャン)のおかわりは無料 — 有料なものと無料なもの
韓国のレストランでは、水は基本的にセルフサービスです。
入り口付近や壁沿いにあるディスペンサーを探してください。多くの場合、カップと一緒にコーナーに置かれています。
「セルフサービスの水」という案内があれば確認済みなので、グラスを頼む必要はありません。
キムチを含む基本的なおかず(パンチャン)は、通常おかわりが無料です。
「パンチャン ト ジュセヨ(banchan deo juseyo)」と頼めば、店員が追加で持ってきてくれます。
ただし、カンジャンケジャン(醤油漬けのワタリガニ)や蒸し卵などのプレミアムメニューは例外で、有料だったりおかわり不可だったりする店もあるため、追加注文の前に確認しましょう。
取り分けのスタイルはどちらの方向でも同じです。共有の料理を自分の皿に取り分ける「アプジョプシ(apjeopsi)」が、共同料理を食べる通常の方法です。
「アプジョプシ ジュセヨ(apjeopsi juseyo)」と頼めば、小さな個人用の皿を持ってきてくれます。
韓国レストランでの支払い方法:テーブルではなくレジで
最も一般的な支払いスタイルは、食事を終えた後に入り口のレジで支払う方法です。
会計伝票はテーブルに届かないので、店員が持ってくるのを待つのは間違いです。支払いは退店時にするものです。
「ケサンソ ジュセヨ(gyesanseo juseyo)」と頼めばテーブル会計に応じてくれる店もありますが、基本はレジ支払いです。
カウンター式の店では、まず店員を呼ぶのではなく、レジで「ケサンハルゲヨ(gyesan-halgeyo/支払います)」と言いましょう。
ほぼすべてのレストランでカードが使えるので、「カード ドェナヨ?(card doenayo?)」と聞く必要はほとんどありません。
割り勘の場合、「カクジャ ケサンハルゲヨ(gakja gyesan-halgeyo)」は別々に支払う、「カチ ケサンハルゲヨ(gachi gyesan-halgeyo)」はまとめて一括払いという意味です。
経費精算のためにレシートが必要なときは「レシト ジュセヨ(receipt juseyo)」と添えると発行してくれます。
店を出るときは「チャル モゴッスムニダ(jal meogeosseumnida/おいしくいただきました)」と言うのが自然な締めくくりです。
お金もかからず、チップも不要で、焼肉店からフードコートまでどこでも通じます。
テーブルにチップを置いても、スタッフが返してくることが多いので、言葉でのお礼がスマートな代わりになります。
日本や中国と異なる韓国のテーブルマナー
韓国の食事マナーでは、ご飯とスープの器は食事中もテーブルに置いたままにします。
日本や中国では普通の、器を口に持ち上げる動作が、アジアからの旅行者にとって最も大きな食文化の違いです。
箸をご飯に突き立ててはいけません。葬儀の供え物を連想させる動作で、本当のタブーとされています。
ご飯とスープはスプーンで、おかずは箸で食べるため、両方の食器を一度に片手で持つのはNGです。
年上の韓国人と食事するときは、最年長者がスプーンを取るのを待ちましょう。
このルールは一人で、または友達と食べるときには当てはまりません。
鼻をかむ必要があるときは、席を外しましょう。韓国の食卓で鼻をかむのは非常に無礼とされます。
一方、麺やラーメンをすするのは自然に受け入れられています。
👉 席の取り方や支払いフレーズを扱った韓国レストランエチケットガイド
👉 外国人観光客が最も後悔した3つの失敗についてのウィキツリーの記事
関連記事
ソース
- Elders-first, no bowl lifting, spoon/chopstick split, no tab (comeonkorea.com)
- Comprehensive guide: call bell, self-serve water, banchan re (mywebring.com)
- Wikitree 2026-09 report on 3 regrets of foreign tourists, ci (wikitree.co.kr)
食事全体をカバーするポケットフレーズ集
- おかずのおかわり:「Banchan deo juseyo(パンチャン ト ジュセヨ)」
- もう一つ追加:「Igeo han beon deo juseyo(イゴ ハン ボン ト ジュセヨ)」
- 支払います:「Gyesan-halgeyo(ケサンハルゲヨ)」(カウンター支払いの店ではレジで言いましょう)
- 別々に支払う:「Gakja gyesan-halgeyo(カクジャ ケサンハルゲヨ)」
- まとめて一括払い:「Gachi gyesan-halgeyo(カチ ケサンハルゲヨ)」
FAQ
Q. 韓国のレストランでチップは必要ですか?
いいえ。メニューの価格が支払う全額で、チップは拒否されたり返されたりすることもあります。チップが許容されるのは、ホテルのポーターや個人ツアーガイドに対しての少額のみです。
Q. 韓国のレストランではどうやって支払う?
ほとんどのレストランでは、食事後に入り口のカウンターで会計します。カードはほぼどこでも使えるので、レジで「계산할게요(お会計お願いします)」と言えばOKです。
Q. 韓国ではなぜテーブルサービスがないの?
水、コップ、基本のサイドメニューはセルフサービスのコーナーに置かれています。テーブルにある呼び出しボタンが店員を呼ぶ代わりになり、押せばスタッフが来てくれます。
Q. 韓国で一人でも食事できる?
はい。「1인 가능(一人OK)」や「혼밥 환영(一人での食事歓迎)」の表示を目安に、一人前の注文ができる焼肉店やカウンター席のある店を選びましょう。平日の12:00〜13:00と週末の18:00〜20:00のピーク時間は避けるのがおすすめです。
韓国での最初の数回の食事の間は、このマナーのチェックリストをスマホで開いておきましょう。
カバー写真:Street Neon by Ethan Brooke — CC0 1.0
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