首爾市政府於 2026年10月6日 公布了「2026 美食 100」——一份收錄 100 家餐廳的名單（《Korea Times》，2026年10月6日）。
重點摘要 — 截至 2026年10月7日
- 首爾市政府於 2026年10月6日 公布了「2026 美食 100」——一份收錄 100 家餐廳的名單（《Korea Times》，2026年10月6日）。
- 截至 2026年10月7日，這項消息發布僅一天，訂位與到訪洽詢正處於高峰（《Korea Times》，2026年10月6日）。
什麼是首爾「2026 美食 100」名單？由誰發布？
| 名單名稱 | 2026 美食 100 |
|---|---|
| 發布單位 | 首爾市政府 |
| 公布日期 | 2026年10月6日 |
| 收錄數量 | 100 家餐廳 |
| 已確認的報導來源 | Korea Times，2026年10月6日 |
| 適用範圍 | 僅限首爾 |
首爾市政府於 2026年10月6日 公布了「2026 美食 100」名單，共收錄 100 家餐廳。
這份名單旨在整理首爾最值得一嚐的美食，Korea Times 也在同一天報導了這項消息。
截至 2026年10月7日，消息發布僅一天，訂位與到訪洽詢正處於高峰。
這個時間點對規劃行程的人來說很重要——一份全新的城市美食名單，需求通常在最初幾天就會飆升，而不是第三個月，這也表示名單的完整細節可能仍在陸續公布中。
如果你正在考慮這份名單是否夠新、適合作為規劃依據，10月6日 的日期顯示它仍在可靠的時間範圍內；一旦找到市政府的官方頁面，應以該頁面作為首要引用來源。
哪些餐廳入選 2026 美食 100 名單？
名單共有 100 家餐廳，完整名稱見 10月6日 的 Korea Times 報導及市政府官方頁面。
Korea Times 的報導是已確認的消息來源，因此每家名稱都能從其內文查到。
具體哪些餐廳入選、其中哪些接受外國遊客訂位，光憑公告無法確認——必須先從報導或市政府名單中逐一讀出店名，才能點出任何一家。
想親自查看完整名單，請開啟 Korea Times 報導與首爾市政府頁面，兩者對照。
| 入選細節 | 應對照的來源 | 狀態 |
|---|---|---|
| 100 家餐廳完整名單 | 10月6日 的 Korea Times 報導 | 已確認的報導來源 |
| 官方名單頁面 | 首爾市政府官方網站 | 供逐家對照 |
| 價格、營業時間、公休日、訂位管道、最近地鐵站、英韓文菜單 | 各餐廳官方頁面 | 各入選店家尚未確認 |
| 遊客可訂位篩選（價格、位置、可訂性） | 逐家對照名單驗證 | 尚未執行 |
如果只需要某個社區的短名單，請在名單中搜尋靠近你的地鐵沿線的店家，而不是嘗試在全部 100 家中跨區訂位。
不會韓文也能訓名單上的餐廳
名單上任何一家餐廳，訂位問題都得靠逐一查看該店自己的官方頁面來解答。
以下步驟是每家入選店家需要確認的項目，因為目前尚未確認任何名單餐廳的訂位管道。
| 步驟 | 每家需確認的項目 | 驗證處 |
|---|---|---|
| 1 | 開啟餐廳官方頁面或其於韓國訂位平台的頁面 | 官方頁面 |
| 2 | 尋找訂位按鈕、英文切換選項，或可填外國電話號碼的訂位表單 | 同一頁面 |
| 3 | 若沒有線上訂位，確認可直接上門（walk-in）政策 | 同一頁面 |
| 4 | 在同一頁面記下公休日與訂位時段 | 同一頁面 |
| 5 | 截圖訂位確認畫面，部分店家到店時要求出示 | 訂位當下 |
如果某家入選餐廳沒有你在國外能操作的訂位方式，就把它視為直接上門的候選，並在步行可達範圍內準備一家備選。
無法預約的店家——以及替代做法
會員限定店家與僅限旗艦本店入選的店家,是觀光客無法使用的兩類名單,兩者都應從可用的候選清單中剔除。
會員限定餐廳必須已有會員資格才能造訪,而「僅限本店」的規則可能代表分店系統不接受外部預約。
目前還無法從這份名單中指出哪些店家屬於哪一類,因為每家餐廳的預約政策都必須逐一確認。
每家的確認方式都一樣:如果官方頁面沒有提供初次造訪的外國旅客可用的預約途徑,該店家就屬於「無法使用」的類別。
若某店家確認無法預約,替代方案是選擇同一份名單中、同一個區域內的另一家店家。
完整餐廳名稱僅見於10月6日的 Korea Times 報導,請以該報導為參考基準,再決定要查哪些店家。
如果旅遊日期已確定且將近,建議把查證時間集中在每個區域挑兩三家即可,不必試著查完全部 100 家。
👉 Korea Times 關於 2026 Gourmet 100 名單的報導
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後續需留意的重點
- 留意首爾市政府自行發布的公告頁面,一旦出現,請直接在市政府官方網站重新確認營業時間與預約細節。
- 如果你計畫在公告發布後幾天內造訪,請做好心理準備——預約需求此刻(2026年10月7日)正處於高峰。
- 出發前請再次確認每家候選店家的官方預約頁面,因為預約政策與公休日可能隨時無預警變動。
- 本文的數據截至 2026年10月7日。
常見問題
Q. 首爾 2026 Gourmet 100 名單中有哪些餐廳?
名單共有 100 家,名稱見於2026年10月6日的 Korea Times 報導以及市政府官方頁面。僅憑公告本身無法確認各店家的名稱。
Q. 觀光客不會說韓文也能預約名單上的餐廳嗎?
視店家而定。請查看每家候選店家的官方頁面是否有預約按鈕、英文切換選項或免預約政策——名單上各餐廳的預約管道目前尚未確認。
Q. 2026 Gourmet 100 名單是在何時、何地公布的?
首爾市政府於 2026年10月6日 公布,Korea Times 也在當天報導了這項消息。
Q. 2026 Gourmet 100 名單的資訊夠新,可以用來規劃旅程嗎?
就時間點而言沒問題——它於 2026年10月6日 發布,比本文早一天,對價格與營業時間而言仍在可靠的時效範圍內。
Q. 100 家之中,外國觀光客實際上能預約的有幾家?
這個數字目前未知。必須剔除會員限定與僅限本店的店家,而要判斷哪些店家屬於這兩類,必須逐一查閱各餐廳的預約政策。
如果你的首爾之旅已經排上日程,請先對你最近的兩三家候選店家執行上述五項預約檢查,再做其他事。
封面照片:首爾兒童大公園 (서울어린이대공원) 由韓國觀光公社提供——KOGL 第 1 型(署名)
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