Sooble là quán bar-restaurant buổi tối nằm trên tầng hai ở Haeundae, Busan, được ghi trong cẩm nang ẩm thực tiếng Anh của thành phố, nổi tiếng với tteokbokki nạm bò (₩15.000) và kimbap cá ngừ tươi (₩29.000).
Quán nằm trong tòa nhà Cloud Mipo bên bờ biển Miho, và sân ga Mipo của Haeundae Blueline Park nối thẳng vào tòa nhà, nên tàu biển chở bạn tới ngay cửa quán.
Bài viết này sẽ giới thiệu món nên gọi kèm giá, lựa chọn giữa Sooble tầng 2 và ELBOOS tầng 3, cách đi từ Seoul đến đây, cũng như giờ mở cửa và thông tin đặt chỗ cần xác nhận trước khi đi.
Sooble là gì và nổi tiếng vì điều gì
| Tầng / tòa nhà | Tầng 2, Cloud Mipo, 19 Dalmaji-gil 62beon-gil, Haeundae-gu |
|---|---|
| Loại hình | Quán bar-restaurant buổi tối, bếp mở, nhìn ra biển |
| Giờ mở cửa (theo danh sách của thành phố) | 17:00–23:00 |
| Tteokbokki chadol | ₩15.000 |
| Kimbap cá ngừ | ₩29.000 |
| Mỗi người | ₩20.000–70.000 |
| Điện thoại | 0507-1411-0178 |
Sooble là quán bar-restaurant trên tầng hai của tòa nhà Cloud Mipo ở Haeundae, và cẩm nang tiếng Anh của chính quyền thành phố Busan có đưa tin về quán tính đến 28 tháng 9 năm 2026.
Tên quán bắt nguồn từ từ Thuần Hàn cổ nhất chỉ rượu, một từ cũng mang nghĩa đêm, và nhà hàng cho biết họ phục vụ những gì đầu bếp muốn ăn và muốn uống.
Sooble được viết bằng Hangul là Soo-ble, nên khi đố chữ tiếng Anh không hiệu quả, bạn cứ đưa cách viết tiếng Hàn này cho tài xế taxi hoặc nhân viên xem.
Phần mô tả của thành phố cho biết đây là quán bar-restaurant được ưa chuộng với khung cảnh đẹp và bếp mở sạch sẽ.
Quán tự định vị là một quán bar không gắn với quốc tịch cố định: rượu vang, rượu truyền thống Hàn Quốc, bia hơi Ebis và highball, với menu thường xuyên thay đổi.
Vì menu xoay vòng, các mức giá dưới đây chỉ là con số “theo danh sách”, không phải cam kết cố định.
Nếu muốn cảm nhận không gian mà quán được ghi nhận, bạn nên chọn buổi tối sau 17:00 thay vì ghé giữa trưa.
Cách đến Sooble (Haeundae) từ Seoul và đi lại trong Busan
Từ Seoul, tuyến KTX nhanh nhất mất 2 giờ 11 phút với giá từ ₩46.700 (chuyến đầu 05:13, chuyến cuối 22:40), so với 4 giờ 00 phút từ ₩26.700 đi xe buýt tốc hành (chuyến đầu 06:00, chuyến cuối 24:00) — lịch trình dựa trên dữ liệu TAGO, cập nhật ngày 28 tháng 9 năm 2026.
Đi buýt tiết kiệm đúng ₩20.000 (46.700 − 26.700) nếu bạn chấp nhận hơn bốn giờ di chuyển.
Đường tàu điện không đi thẳng đến quán, nên hãy tính đoạn cuối bằng tàu, buýt hoặc ô tô.
- Đi KTX hoặc xe buýt tốc hành đến Busan.
- Chuyển sang tàu biển Haeundae Blueline Park và xuống ở ga Mipo.
- Sân ga Mipo nối thẳng vào tòa nhà Cloud Mipo, nên bạn đi thẳng vào là được.
- Nếu đi buýt, các reviewer khuyên xuống ở trạm Jung-1-dong hoặc Miho Moon Tan-road.
- Đi ô tô thì gửi xe tại Cloud Mipo: 30 phút đầu miễn phí, sau đó ₩1.000 mỗi 10 phút.
- Chi tiêu tại quán được miễn phí gửi xe theo bậc — 1 giờ nếu tiêu từ ₩30.000 trở lên, 2 giờ nếu từ ₩50.000 trở lên, 3 giờ nếu từ ₩70.000 trở lên.
Một bữa tối tiêu ₩50.000–60.000 — mức một reviewer gần đây chia sẻ tính theo đầu người — nhờ vậy đủ cho 2 giờ gửi xe theo hệ thống bậc.
Nếu bạn vốn đi tàu biển để ngắm bờ biển Mipo thì quán không tốn thêm bước đi bộ nào; nếu lái xe từ trung tâm Busan, các bậc gửi xe khiến bữa tối từ ₩50.000 trở lên là lựa chọn “giá rẻ” hơn cho giờ gửi xe.
Nếu thời gian ở Seoul eo hẹp, hãy đi KTX; nếu ngân sách quyết định, xe buýt tốc hành với giá ₩26.700 là phương án cho bạn.
Giờ mở cửa, giá và đặt chỗ: Những điều cần xác nhận trước khi đi
Trang tiếng Anh của thành phố ghi 17:00–23:00, trong khi một nguồn khác ghi Thứ Hai–Thứ Bảy 17:30–24:00, nên giờ mở cửa chính xác khác nhau tùy nguồn.
Không nguồn nào nói ngày nghỉ, và giờ mở cửa chủ nhật cũng không được đề cập — hãy gọi 0507-1411-0178 hoặc xem instagram.com/soo_ble để xác nhận cho ngày bạn định đi.
Giờ mở cửa cho một ngày cụ thể là thứ một cuộc gọi điện thoại chỉ mất vài giây để rõ, và cùng cuộc gọi đó còn xác nhận được nhà bếp có còn nhận order gần giờ 23:00 hay không.
Chi phí khoảng ₩20.000–70.000 mỗi người theo mục trên Google, có một đánh giá gần đây ghi ₩50.000–60.000, và nhớ quy tắc kiểu quầy bar: mỗi người ít nhất một món uống, đồ uống không cồn không bao gồm nước ngọt.
Đặt chỗ qua ứng dụng Catchtable kèm tiền đặt cọc, và những chỗ ngồi cạnh cửa sổ hoặc nhìn ra biển là đáng đặt trước nhất; rượu mang về được giảm 15% nếu bạn muốn mua một chai mang đi nơi khác.
Chấp nhận thẻ tín dụng, có món chay, và quán lối vào dành cho xe lăn.
Lần đầu ghé, bạn có thể đặt bữa trưa 3F ELBOOS qua Catchtable để ngắm toàn cảnh, rồi quay lại sau 17:00 lên 2F Sooble ăn chadol tteokbokki và kimbap cá ngừ — tách quán theo đúng ý hai cái tên của nó: ban ngày và ban đêm.
Khi nơi này xuất hiện trong kết quả tìm kiếm, việc đầu tiên nên kiểm tra là giờ mở cửa, vì ba nguồn không thống nhất, và cuộc gọi tới 0507-1411-0178 sẽ giải quyết mọi thứ trước tiên.
Bài viết liên quan
📎 📅 Các ngày sắp tới — Lịch phát hành & sự kiện
Nguồn tham khảo
- Mục trên visitbusan.net (đã có trong tóm tắt): địa chỉ, 0507-141 (visitbusan.net)
- Đánh giá của blogger: 2025-2026 Hương vị Busan, xếp hạng vệ sinh, par (diningcode.com)
- RestaurantGuru JP: Google 4,8, chi tiêu KRW 50.000-60.000/người (restaurantguru.jp)
Tóm tắt: Sooble trong một phút
- Gọi chadol tteokbokki (₩15.000) và kimbap cá ngừ (₩29.000) — hai món mà hướng dẫn tiếng Anh của thành phố liệt kê là đặc trưng.
- Buổi trưa là 3F ELBOOS (từ 11:00); quầy bar buổi tối ở 2F mở cửa từ 17:00 theo mục đã ghi.
- Muốn chụp ảnh đẹp? Đặt chỗ cửa sổ phía trước tầng 3F trên Catchtable; tầm nhìn biển ở 2F bị che một phần theo một đánh giá.
- Tàu biển (beach train) đến ga Mipo — sàn đi bộ nối thẳng vào tòa nhà Cloud Mipo.
- Dự trù từ Seoul: xe bus cao tốc ₩26.700 tiết kiệm ₩20.000 so với KTX nhanh nhất (₩46.700).
Câu hỏi thường gặp
H. Sooble ở Busan nổi tiếng với món gì, nên gọi món nào?
Chadol tteokbokki (ttokbokki nướng mồi bò, ₩15.000) và kimbap cá ngừ tươi (₩29.000) theo hướng dẫn tiếng Anh của thành phố, thêm món hầm trai (₩23.000–26.000) được thực khách khen ngợi.
H. Giờ mở cửa của Sooble thế nào, có mở chủ nhật không?
Mục của thành phố ghi 17:00–23:00; một nguồn khác ghi Thứ Hai–Thứ Bảy 17:30–24:00. Không ghi ngày nghỉ nào, nên hãy gọi 0507-1411-0178 cho ngày bạn định đi.
H. Một bữa tại Sooble giá bao nhiêu mỗi người?
Mục trên Google ghi ₩20.000–70.000 mỗi người; một đánh giá gần đây ghi ₩50.000–60.000, và mỗi người bắt buộc gọi ít nhất một món uống.
H. Có cần đặt chỗ cho Sooble hay ELBOOS by Sooble không?
Đặt chỗ qua ứng dụng Catchtable kèm tiền đặt cọc, và các đánh giá khuyên nên đặt trước chỗ cửa sổ phía trước tầng 3F.
H. Đi đến Sooble từ Seoul thế nào?
KTX 2 giờ 11 phút từ ₩46.700 hoặc xe bus cao tốc 4 giờ 00 phút từ ₩26.700 (lịch trình 28 tháng 9 năm 2026), sau đó đi tàu biển Blueline Park đến ga Mipo, nơi có sàn đi bộ nối với tòa nhà.
Ngày đáng ghi vào lịch: ELBOOS by Sooble giữ danh sách ‘Hương vị Busan’ trong 2026, và mục tiếng Anh của thành phố cho Sooble cập nhật ngày 28 tháng 9 năm 2026 — hãy kiểm tra lại giờ và giá gần ngày đi của bạn.
Các con số trong bài này tính đến 28 tháng 9 năm 2026.
Ảnh bìa: hình minh họa tạo bởi AI (quầy bar buổi tối) — ảnh AI, chỉ mang tính minh họa
#Sooble #수블 #BusanHaeundae #Koreanrestaurantbar #Busanfood #Haeundaedining #ELBOOS #Mipo
📅Upcoming Schedule — this week 4 · D-day Series launch at stores nationwide + 25% NH Nonghyup card diSee all →
