釜山・機張(キジャン)で食べられる 27 店、釜山広域市の英語レストランガイドより — 何を食べに来たかで整理。ランキングではなく、営業時間は事前に確認を。
- ここの食べ物: 刺身(회)회 — 3 店 · ウナギ(장어)장어 — 3 店 · ミルミョン밀면 — 1 店 · アグッチム(アンコウの煮込み)아구찜 — 1 店
- シーフード: 27 店中 12 店で魚・シーフードが食べられる — 一覧を見る
- 夜遅くまで営業: 22:00 以降まで営業は 4 店(最終: Tambok、03:00 まで (+1)) — リスト
- ハラル・ベジタリアン: ここに掲載の 27 店ではハラルやベジタリアン対応の記載なし — 注文前に確認を
機張で食べるもの、そしてどこで
ミルミョン · 밀면
冷たい小麦麺。冷麺の釜山版 — 水ミルミョン(スープ)かビビン(辛い)。
- 万福ミルミョン(만포밀면) — 11:00–20:30 地図
刺身(회) · 회
薄切り生魚。レタスで包み、コチュジャンか醤油で食べるのが一般的。水회は冷たい辛いスープスタイル。
- ミチョン食堂(미청식당) — 10:00–20:00 地図
- ムジンジャン 회집(횟집) 地図
- サランド 회집(사랑도 횟집) — 11:30–21:00 地図
ウナギ(장어) · 장어
ウナギの炭火焼き。塩焼き(소금구이)または甘辛ダレの薬味焼き(양념구이)。곰장어(ゴムジャンオ)はハモ(ヤツメウナギ科の魚)。ここに掲載の価格: ₩60,000。
- 機張 곰장어(곰장어) 地図
- ムジンジャン 회집(횟집) 地図
- ムジンジャン 회집 機張店(횟집) — 11:00–21:00 · ₩60,000 地図
アグッチム(아구찜) · 아구찜
アンコウをモヤシとともに辛いタレで煮込んだ料理。ここに掲載の価格: ₩40,000–₩60,000。
- イルミアグッチム(일미아구찜) — 10:30–20:00 · ₩40,000–₩60,000 地図
カルグクス(칼국수) · 칼국수
手打ちの小麦麺を熱いスープに入れた料理。アサリやシーフード入りが多い。
- 얼큰이손칼국수(손칼국수) — 11:20–21:30 地図
カルビ(갈비) · 갈비
牛(소갈비)または豚(돼지갈비)の骨付き肉を炭火焼きまたは煮込みにしたもの。
- 고수락(고수락) 地図
- 포에버얌(포에버얌) — 11:30–20:00 地図
機張のシーフード
- Daeseong Galchi Jjigaegui — 갈치찌개（太刀魚チゲ）1、갈치구이（太刀魚の焼き魚）1 地図
- Daeseong Galchi Jjigaegui (대성갈치찌개구이) — 갈치찌개（太刀魚チゲ）1 ￦43,000 · 갈치구이（太刀魚の焼き魚）1… 地図
- Gijang gomjangeo — ゴムジャンゴ（メンホルムウオ、藁火焼き・味付け焼き・丸ごと焼きなど）… 地図
- Ilmi Agujjim (일미아구찜) — アグッチム（アンコウの煮込み）￦40,000-60,000 · アグスユク（アンコウの蒸し物）￦60,000-80,000 地図
- Matsarangchae (맛사랑채) — サム定食、サバの煮付け、タクトリタン 地図
- Micheong Sikdang (미청식당) — アンジャングビビンバ、ダブムルフェ（ダコの冷製和え） 地図
- Mujinjang hoetjip — ブンジャンゴ（穴子）の刺身、モドゥム（盛り合わせ刺身）、ドダリ… 地図
- Mujinjang Hoetjip Gijang Branch — 穴子の大皿（2人分）￦60,000 · クロダイの大皿（2人分）（時価） 地図
- PHOever Yum (포에버얌) — 王カルビのフォー、ブンチャー、エビ春巻き 地図
- Sarangdo Hoetjip (사랑도 횟집) — 天然活魚の刺身、ウニビビンバ、ムルフェ（冷たいだしをかける刺身） 地図
- Solivo (솔리보) — トマトパスタ、海老のロゼパスタ、牛ステーキの炭火焼き 地図
- Tambok (탐복) — タンボク粥、タンボク丼 ￦17,000 · タンボク焼き（あわびの焼き物）￦38,000 地図
機張での早朝・深夜営業
| 場所 | 開店 | 閉店 |
|---|---|---|
| A’de Choi (아데초이) | 09:00 | 22:00 |
| Waveon Coffee (웨이브온커피) | 10:00 | 00:00 |
| Tambok | 10:30 | 03:00 (+1) |
| Baekkopsigye (배꼽시계) | 11:30 | 22:00 |
営業時間は市が公表しているものです。休憩時間やラストオーダーはここには表示されていません。詳細は一覧をご確認ください。
全27件
注意：店内のメニューは通常韓国語のみです。韓国語名を表示し（▶をタップすると音声が聞けます）、括弧内の英語は釜山市の公式メニュー辞書による標準名称です。
| 店舗 | 名物料理 | 営業時間 | 住所 |
|---|---|---|---|
| Â POINT 開放的な海の眺めを楽しみながら、コースセットメニューを味わえるレストランです。コースは8品で構成され、すべてフレンチです… |
ランチフルコースセット、ディナーコース 韓国語：런치코스 · 디너코스 |
午後12:00～午後9:00 | 釜山市機張郡機張邑機張海岸路268-31 地図 |
| A’de Choi (아데초이) 鮮やかな色彩と趣のあるインテリアが、窓の外の海の景色と美しくマッチしています。繊細な味わいで有名なデザートは、店主が手作りで… |
クロワッサンサンド、フルーツパイ 韓国語：크로아상 샌드위치 · 생과일 파이 |
月曜～日曜：09:00–22:00 | 機張郡日光邑文洞城路162-1 地図 |
| Baekkopsigye (배꼽시계) 薬草の効能がある鴨料理の専門店で、手術後に患者が食べたがるような健康的な料理を作っています。季節の食材を使った漬物も… |
黄チル硫黄オリー白熟（薬草鴨スープ）、ヌンイ茸鴨スープ、鴨プルコギ 韓国語：황칠유황오리백숙 · 능이유황오리백숙 · 오리불고기 (Duck Bulgogi) |
火曜～日曜 11:30-22:00 | 機張郡日光面長谷路63-14 地図 |
| Break in Coffee (브레이크인 커피) 日常から離れて、パノラマの森を望むカフェで一杯のコーヒーを楽しめます。カフェでありながら、韓菓の名匠22年のベーカリーでもあります… |
アメリカーノ、スイカパン 韓国語：아메리카노 · 수박식빵 |
月曜～日曜：10:00–21:50 ·（ラストオーダー21:00） | 機張郡青観邑梗山路117 地図 |
| Chiramsagye (칠암사계) 多くの人で賑わい、広大なホールでも狭く感じるほどの有名カフェ。機張の海を眺めながら、さまざまなパンやドリンクを楽しめます… |
塩パン(2) ￦4,000 · チラムドル饅頭 ￦2,300 韓国語：소금빵 · 칠암돌만주 |
月曜～日曜：10:00–21:00 | 機張郡日光邑七岩1-gil 地図 |
| 大聖ガルチチゲグイ 大辺港の地元客に人気の店で、ガルチ(太刀魚)の煮つけや焼き物、イワシの刺身、チゲなどを提供しています。新鮮な素材を使った料理は… |
ガルチチゲ(太刀魚チゲ) 1人前 1、ガルチグイ(太刀魚焼き) 1人前 1 韓国語: 갈치찌개 인분 · 갈치구이 인분 |
11:00-20:30 | 慶尚北道機張郡機張邑 大田 2-gil 9 地図 |
| 大聖ガルチチゲグイ(대성갈치찌개구이) 大辺港の地元客に人気の店で、ガルチ(太刀魚)の煮つけや焼き物、イワシの刺身、チゲなどを提供しています。新鮮な素材を使った料理は… |
ガルチチゲ(太刀魚チゲ) 1人前 1 ￦43,000 · ガルチグイ(太刀魚焼き) 1人前 1 ￦43,000 韓国語: 갈치찌개 인분 · 갈치구이 인분 |
11:00-20:30 | 機張郡機張邑 大辺 2-gil 9 地図 |
| オルクニ・ソンカルグクス しゃぶしゃぶを食べた後、残りに麺を入れて仕上げられます。価格の割に具材がたっぷり。まずしゃぶしゃぶを食べた後、カルグクスを… |
オルクニ・ソンカルグクス、餃子(マンドゥ) 韓国語: 얼크니손칼국수 · 만두 (Dumplings) |
11:20-21:30 · (ラストオーダー 20:30) | 機張郡機張邑 車城路 417番gil 22 地図 |
| 機張ゴムジャンゴ 機張のゴムジャンゴ(海鰻)をわら火で焼く元祖の店です。わら火でほどよく焼いた海鰻を、その後… |
ゴムジャンゴ(わら火焼き・薬念焼き・丸ごと焼き・塩焼き)、ゴムジャンゴ… 韓国語: 짚불구이 · 통구이 · 양념구이 · 소금구이 |
午前11:00 – 午後10:00(ラストオーダー 午後8:30) | 釜山 機張郡機張邑 機張海岸路 70 地図 |
| コヒャン・ヨンファ リゾート地にあるような外観の、温かく明るい店内のレストランです。· 高級素材を使ったトンカツで知られています… |
Bセット ￦51,000 · Cセット ￦50,000 | 11:30-20:30 | 機張郡機張邑 蓮花gil 33-8 地図 |
| コスラク ビーチ沿いのバンガローレストランで、絶景と良質な牛肉が味わえます。愛犬と一緒に入れるのも魅力です。食後は… |
한우 deungsim gui（韓牛サーロイン焼き）、한우 ansim（韓牛ヒレ）、한우 tteokgalbi sotbap jeongsik（韓牛トッカルビ土鍋ご飯定食）… In Korean: 한우등심구이 · 한우안심 · 한우떡갈비솥밥정식 |
午前11:30〜午後10:00（ラストオーダー午後9:00） | 釜山広域市機張郡長安邑海馬亭路 286 map |
| Ilmi Agujjim (일미아구찜) 日光(イルグァン)海水浴場にあるアグチム（アンコウ煮込み）専門店。特大のアンコウを使い、辛さのレベルを選べるのも特徴です… |
Agujjim（アグチム・辛いアンコウ煮込み）￦40,000〜60,000 · Agu suyuk（アグスユク・アンコウの湯引き）￦60,000〜80,000 In Korean: 아귀찜 （辛いアンコウ煮込み） · 아귀수육 |
10:30〜20:00 · ＊火曜日定休 | 機張郡日光邑迎月台路 102 map |
| Janganjip (장안집) 韓屋スタイルの店内の隣には渓流が流れ、近くには名刹・長安寺があります。広い駐車場と個室があり、家族やグループに最適です… |
Duck bulgogi（鴨プルコギ）、Duck baeksuk（鴨白煮） In Korean: 오리불고기 （鴨プルコギ） · 오리백숙 （鴨姿煮込みスープ） |
11:00〜20:30 | 機張郡長安邑長安路 365 map |
| Manpo Milmyeon (만포밀면) 店内に入ると、コクのある出汁の香りが味への期待を高めます。伽倻式の小麦麺で知られ、1995年の開店以来、毎日始まりに出汁を味見してから営業を続けています… |
Mulmilmyeon（水冷麺）、Bibimmilmyeon（ビビン冷麺）、Steamed Dumplings（蒸し餃子） In Korean: 물밀면 （汁つき小麦麺） · 비빔밀면 （混ぜ小麦麺） · 찐만두 （蒸し餃子） |
11:00〜20:30 · （ラストオーダー20:00） | 機張郡機張邑茶成路322番キル 40 map |
| Matsarangchae (맛사랑채) 焼き魚や日替わりスープを含む12品の小鉢がつく定食は、家庭の味を超えるほど手作り感たっぷり。遠方から足を運ぶ常連客も多いです… |
Ssamjeongsik（サム定食）、Braised mackerel（サバ煮付け）、Dakdoritang（タンドリタン） In Korean: 쌈정식 · 고등어조림 （サバ煮付け） · 닭도리탕 |
月曜〜土曜 11:00〜21:00 | 機張郡機張邑邑内路 93〜6 map |
| McQUEEN’S Lounge アナンティ・ヒルトン釜山内にあるラウンジです。絶景のオーシャンビューを眺めながら、デザートとお茶を楽しめる場所です。看板メニューは焼き菓子など、… |
アフタヌーンティセット、紅茶、ハーブティー、果実茶、緑茶（ノクチャ）、伝統茶（ジョントンチャ）… In Korean: 애프터눈티세트 · 홍차 · 허브차 · 과실차 |
午前10:00～午後9:00 | 釜山広域市機張郡機張邑ギジャン海沿い路 268-32 地図 |
| Micheong Sikdang (미청식당) 日光（イルグァン）海水浴場にあるミチョンは、地元で「アンジャング」と呼ばれる普通ウニを使ったビビンバ専門店です。メニューが少ないことが、この店の… |
アンジャングビビンバ、ダプ・ムルフェ In Korean: 앙장구 비빔밥 · 참가자미 물회 |
月～金：10:00～20:00 ·（ブレイクタイム 15:00～17:00）·（ラストオーダー 19:40）·… | 機張郡日光邑ギジャン海沿い路 1303 地図 |
| Mujinjang hoetjip アナゴを扱う老舗の食堂です。干しアナゴの刺し身を、麦と大豆の発酵醤油「マクジャン」に付けて食べるのがおすすめです。… |
アナゴ刺し身（プンジャンゴ会）、刺し身盛り合わせ（モドゥン会）、ドダリ（めかるがれい）、チャムガジャミ… In Korean: 붕장어회 · 모둠회 (刺し身盛り合わせ) · 도다리 · 참가자미 |
午前11:00～午後9:00 | 釜山広域市機張郡機張邑蓮花1-gil 137 地図 |
| Mujinjang Hoetjip Gijang Branch アナゴ料理店で、シェフが年間365日、アナゴの状態を入念にチェックし、さばきから調理までを担当しています。· メニューのすべてを… |
アナゴ一皿（2人分）₩60,000 · イシダイ一皿（2人分）（時価） In Korean: 붕장어 한접시 · 돌돔 한접시 시가 |
11:00-21:00 | 機張郡機張邑蓮花1-gil 137 地図 |
| Olbareut Main Branch(올바릇 본점) バリュッ食堂は、1日に1,000人以上が訪れる人気店です。· 特製ソースのムール貝（ッコマク）ビビンバ、肉チヂミ（ユクジョン）など、国産の… |
ッコマク大皿 ₩38,000 · ッコマクとユクジョンの大皿 ₩37,000 In Korean: 꼬막대판 · 꼬막육전대판 |
11:00-16:00 / 17:00-20:00 | 機張郡日光邑ムノソンギル 61 地図 |
| PHOever Yum (포에버얌) 店内に入ると、東南アジアの漁村に来たような本格的な雰囲気が漂います。スープとソースをすべて手作りするベトナム料理店です… |
王カルビライス麺、ブンチャー、海老揚げロール 韓国語: 왕갈비쌀국수 · 분짜 · 새우튀김롤 |
月曜〜日曜 11:30-20:00 · 休憩時間 14:40-17:00 · ラストオーダー 14:40,19:00 · | 43, Munoseong-gil, Ilgwang-myeon map |
| Sarangdo Hoetjip (사랑도 횟집) 毎日厳選した上質な活魚(韓国式刺身)を捌き、手作りの副菜で食卓を彩るお店。食材へのこだわりで知られています… |
天然活魚、雲丹ビビンバ、ムレ(冷たいだしの活魚) 韓国語: 자연산회 · 앙장구비빔밥 · 물회 (Cold Raw Fish Soup) |
月曜〜土曜 11:30-21:00 · (休憩時間 14:00-17:00) | 337-1, Chaseong-ro, Gijang-eup map |
| Shun (슌) 経験25年以上の職人が握る、できたての寿司が味わえる回転寿司店。米は左川産を使用し、すべてのメニューが均一価格です。職人は… |
ランチ特選、ディナー特選 韓国語: 점심특선 한 접시 · 저녁 한 접시 |
12:00-14:30 / 17:00-21:30 | 163, Chaseongdong-ro, Gijang-eup, Gijang-gun map |
| Solivo (솔리보) 若きオーナーシェフは、師匠から受け継ぎ発展させたトマトソースが得意分野。ステーキ用のお肉も自分で仕上げ、低温調理で… |
ポモドーロパスタ、海老ロゼパスタ、牛ステーキ 韓国語: 포모도로파스타 · 새우로제파스타 · 부채살스테이크 |
月曜〜金曜 11:30-21:00 · (休憩時間 15:00-17:00) · (ラストオーダー 14:00,20:00) ·… | #201, 21, Haesong 4-ro, Ilgwang-myeon map |
| Tambok 贅沢な食体験が味わえるアワビ料理店。基本セットにはアワビご飯、アワビ粥、焼きアワビが付きます。ワカメ(海藻)か…を選べます… |
タルギ・ミルフィーユ(いちごのミルフィーユ)、タルト・ショコラ、オレンジココア・マドレーヌ、ムファグァクリームチーズ… 韓国語: 탐복죽 · 탐복밥 · 탐복구이 · 탐복청주쌈 |
10:30 – 3:00 午後 | 土・日 10:30 – 3:00 午後 / 5:00 午後 – 7:30 午後 | 31, Munoseong-gil, Ilgwang-eup, Gijang-gun, Busan map |
| タンボク (탐복) カジュアルな韓国料理店で、美しい皿に盛られた韓産アワビや看板メニューのアワビ内臓ソースなど、アワビ料理が専門です。 · 建築は… |
タンボク粥、タンボクご飯 ￦17,000 · タンボクグイ（アワビの焼き物） ￦38,000 韓国語: 탐복죽 · 탐복밥 · 탐복구이 |
10:30-16:00 | 釜山市機張郡日光邑武雲城路 31 地図 |
| ウェイブオンコーヒー (웨이브온커피) カフェと海を語るうえで必ず名前が挙がるコーヒーロースタリーです。 · スペシャルティ豆を使ったドリップコーヒーなど多彩なコーヒーを提供することで知られています… |
ウォルネラテ、ブラジル Campo Alegre のドリップコーヒー 韓国語: 월내 라떼 |
10:00-24:00 | 釜山市機張郡長安邑海馬之路 286 地図 |
機張のメニュー用語
| メニュー名 | 読み方 | 英語 | 店舗数 |
|---|---|---|---|
| 오리불고기 | Oribulgogi | 鴨のプルコギ | 2 |
| 고등어조림 | Godeungeojorim | サバの煮付け | 1 |
| 녹차 | Nokcha | 緑茶 | 1 |
| 만두 | Mandu | 餃子（マン두） | 1 |
| 매운탕 | Maeuntang | 魚の辛い鍋（メウンタン） | 1 |
| 모둠회 | Modumhoe | 活魚の盛り合わせ刺身 | 1 |
| 물회 | Mulhoe | 冷たい刺身のスープ（ムルフェ） | 1 |
| 아귀찜 | Agwijjim | アンコウの辛い蒸し煮 | 1 |
| 오리백숙 | Oribaeksuk | 丸ごと鴨のスープ | 1 |
釜山へのアクセス
釜山のその他のエリア
FAQ
釜山・機張で何を食べるべき？
釜山の英語ガイドが機張郡で紹介している 27 店の中から：刺身（회）（3）、鰻（장어）（3）、ミルミョン（1）、アグチム（煮込みアンコウ）（1）。
機張で刺身が食べられる店は？
ミチョン食堂（Micheong Sikdang）、ムジンジャン（Mujinjang）の会食店、サランド（Sarangdo）会食店 — 現地で見せる韓国語は「회」です。
機張で夜遅く食べられる店は？
タンボク（Tambok）（03:00まで（+1））、Waveon Coffee（00:00まで）、A’de Choi（22:00まで）。
これらは釜山で一番のレストランですか？
ランキングではありません — 釜山広域市が英語で紹介している店舗です。メニューや営業時間は記載時点のもの。お出かけ前にご確認ください。
出典：釜山広域市のレストラン情報（英語・韓国語、visitbusan.net）、公共データポータル経由（data.go.kr、FoodService）。料理名の英訳：釜山広域市オール言語メニューディクショナリ（韓国食文化振興院の標準名称）。店名・メニュー・営業時間は記載時点のもの — お出かけ前にご確認ください。ページ更新日：2026年9月27日。
