釜山江西區 11 家餐廳，資料來自釜山廣域市的英文餐廳指南——按你想吃的東西分類。並非排名；出發前請先確認營業時間。
- 海鮮：11 家中有 2 家供應魚類或海鮮——查看清單
- 營業至深夜：3 家營業至 22:00 或更晚（最晚：Can Wei，營業至 22:00）——清單
- 清真 · 素食：此處 11 家餐廳中，沒有任何一家提到清真或素食——點餐前請先詢問
江西區的海鮮
- Manho-galmi Shabu Shabu（만호갈미 샤브샤브）——蛤蜊涮涮鍋 ￦50,000-80,000 · 蛤蜊五花肉 ￦50,000-80,000 地圖
- Myeongjicheotjip（명지첫집）——短蛸菜包肉 M（Webfoot Octopus with Steamed Pork），午餐特餐：菜包肉套餐… 地圖
江西區的早開與晚關餐廳
| 餐廳 | 開始營業 | 結束營業 |
|---|---|---|
| TOBUK BAKERY（토북 베이커리） | 10:00 | 22:00 |
| Can Wei（칸웨이） | 11:00 | 22:00 |
| Orihansang（오리한상） | 11:30 | 22:00 |
時間為市政府公布的營業時間；休息時間與最後點餐時間未列於此——請參閱完整清單。
共 11 個地點
點餐提示：店內菜單通常只有韓文。請出示韓文店名（點按 ▶ 可聽發音）——括號內的英文為釜山官方菜單詞典的標準名稱。
| 地點 | 著名菜色 | 營業時間 | 地址 |
|---|---|---|---|
| 1966 Jungwon（1966정원） 位於寧靜的漁村，這家西餐廳以小型花園和復古風格的裝潢脫穎而出。招牌是手工漢堡，用自家製麵包… |
블랙 쉬림프 버거 、클래식버거 韓文：블랙 쉬림프 버거 · 클래식버거 |
星期一–星期日：10:00–19:00 ·（最後點餐 18:00）· 星期六–星期日：09:00–21:00 ·（最後… | 787-1, Gadeokhaean-ro, Gangseo-gu 地圖 |
| Angtan（앙탄） 位於洛東江畔，這家寧靜悠閒的餐廳擁有絕美景觀，主打鴨肉套餐。享用完美味的套餐後，還會附上柿餅… |
鴨肉套餐 韓文：오리코스요리 |
11:30-16:00 / 17:00-20:30 | 118-1, Sikman-ro, Gangseo-gu 地圖 |
| BANCO（방코） 這家外觀別具一格的餐廳主打窯烤披薩和義大利麵。他們使用新鮮食材和新穎食譜，創造出濃郁又清爽的風味。·… |
風培松露披薩 ￦22,000 · 無花果藍紋起司披薩 ￦20,000 韓文：풍기 트러플 피자 · 무화과 블루치즈 피자 |
星期一-星期五 11:30-20:30 ·（休息時間 14:30-17:00）·（最後點餐 13:30、19:30）·… | 1st 及 2nd 樓, 51 Saejinmok-gil, Gangseo-gu 地圖 |
| Brittany（브리타니） 位於寧靜的海岸村落，Brittany 是一間舒適的咖啡廳，大面窗戶可欣賞· 巨加島海岸的美麗景色。· 還設有屋頂露台和簡單的… |
檸檬雪酪、瑪格麗特披薩 韓文：레몬 소르베 · 마르게리따 피자 |
星期一–星期日：11:00–19:00 ·（最後點餐 18:00）· | 663, Gadeokhaean-ro, Gangseo-gu 地圖 |
| Can Wei（칸웨이） 由曾任樂天飯店中韓餐廳經理、籌辦過多場國際活動的老闆打造的高級中餐廳。以… |
1 人套餐、糖醋肉 韓文：요리코스 · 돼지고기탕수육 |
11:00-15:00 / 17:00-22:00 | 84, Myeongji Ocean City 4-ro, Gangseo-gu 地圖 |
| Mandeuri Gondeurebap（만드리곤드레밥） 一般來說，곤드레밥（薊飯）多用乾燥的곤드레（韓國薊）。 · 但這家使用新鮮的곤드레，並用石鍋烹煮。 · 石鍋곤드레定食… |
石鍋곤드레定食、南瓜煙燻鴨 韓文：돌솥곤드레정식 · 단호박오리훈제 |
10:00-20:00 · （最後點餐 19:50） | 江西區 Gonghangap-gil 85beon-gil 13 地圖 |
| Manho-galmi Shabu Shabu（만호갈미 샤브샤브） 這家餐廳專營花蛤，提供多種料理——涮涮鍋、 · 清蒸和燒烤。其濃郁的湯頭也很有名， · 花蛤涮涮鍋和清蒸… |
花蛤涮涮鍋 ￦50,000-80,000 · 花蛤三層肉 ￦50,000-80,000 韓文：갈미샤브샤브 · 갈미조개삼겹살 |
11:00-21:30（最後點餐 20:30） | 江西區 Renault Samsung-daero 602 地圖 |
| MinmulGarden（민물가든） 這家燉魚餐廳已營業30年，以使用木蒸籠的傳統烹調方式聞名。使用超過20種食材調製的調味料，… |
陳年泡菜燉鯽魚、燉鯽魚 韓文：묵은지붕어조림 · 붕어찜 |
3月12日 – 2024年12月31日公休 · 11:00-21:00 · （休息時間 15:00-17:00） | 江西區 Dunchijungang-gil 5 地圖 |
| Myeongjicheotjip（명지첫집） 招牌菜是份量十足的보쌈정식（水煮猪肉套餐）和 · 쭈꾸미보쌈（辣小章魚配水煮猪肉）。 · 小菜包括醬漬海鮮… |
쭈꾸미보쌈 M（小章魚配水煮猪肉）、午餐特選：雙人보쌈套餐 韓文：쭈꾸미보쌈 · 보쌈정식 점심특선 인 |
11:00-21:00 · （休息時間 15:00-17:00） · （最後點餐 20:30） | 江西區 Myeongji Gukje 6-ro 232beon-gil 18 地圖 |
| Orihansang（오리한상） 鹽烤綠頭鴨和薄片急凍鴨肉燒烤都是人氣料理。餐廳有大面積的窗戶，空間乾淨寬敞，還有… |
鹽烤鴨、醬烤鴨 韓文：오리소금구이 · 오리양념구이 |
星期一-星期五 11:30-22:00 · （休息時間 15:00-17:00） · （最後點餐 21:00） · … | Jibong Building 2F，66，Myongjigukje9-ro 地圖 |
| TOBUK BAKERY (토북 베이커리) 咖啡廳擁有寬敞的韓屋室內空間，供應韓國烘焙名師金德奎的糕點。· 這是一處迷人的空間，可以俯瞰融入…的庭院 |
招牌兔龜咖啡（美式咖啡）, 鹽麵包 韓文： 시그니처 토끼거북이 커피 · 소금빵 개 |
10:00-22:00 每天營業 · (21:40 最後點單) | Tobuk Bakery Cafe 526-1 江西區洛東南路 地圖 |
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釜山其他地區
常見問題
在釜山江西區應該吃什麼？
釜山英文旅遊指南列出江西區共 11 家餐廳，包括 1966 Jungwon (1966정원)、Angtan (앙탄)、BANCO (방코)。
江西區哪裡可以吃宵夜？
Can Wei（營業至 22:00）、Orihansang（營業至 22:00）、TOBUK BAKERY（營業至 22:00）。
這些是釜山最好的餐廳嗎？
並無排名之分 — 這些是釜山廣域市以英文介紹的餐廳。菜單與營業時間如所列；出發前請先確認。
資料來源：釜山廣域市餐廳名錄（英文及韓文，visitbusan.net），經公共資料入口網站（data.go.kr, FoodService）提供。英文菜名：釜山廣域市多語菜單詞典（韓國食文化院標準名稱）。名稱、菜單與營業時間如所列 — 出發前請先確認。頁面更新於 2026年9月27日。
